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啊啊泉州沙嗲面yyds
用料
閩南沙茶麪(湯底)的做法
買包沙茶辣嗷,最重要的一步嗷~
鍋裏倒油,把沙茶辣炒香
花生醬
花生醬加熱水化開
準備一點高湯,省事用濃湯寶呀嘻嘻
炒香的沙茶辣加水加花生醬水還有濃湯寶煮開。比例沙茶辣:花生醬:水 1 : 1 : 自行調節水的比例按照自己喜歡的湯的濃度來調節哦
煮開後可以加入適量牛奶增加風味哦~準備一些食材汆水後加入湯底
好吃的沙茶麪呀呀呀這個湯底也可以煮火鍋呀~不過要多加點水小心糊底哦再見啾咪~
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