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以前長期居住在上海特別想念家鄉的美食,如今如常所願了,但也特別喜歡吃辣,所以就相結合了一下,這個米粉是我們當地特有的
用料
閩南米粉湯的做法
洗黃瓜
倒水
燒水
黃瓜戳絲
把包心貢丸和水丸子放進去煮10分鐘
加米粉煮6分鐘
放鹽和味精
放蔥油
直接倒進黃瓜裏
加入辣椒幹
完成開吃
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