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閩南生日面線(長壽麪)

食譜館 人氣:2.8W
閩南生日面線(長壽麪)的做法步驟圖

520本大神生日
做個生日面線,健康快樂,長長久久
如果你也剛好生日,正好搜到這個菜譜,
就祝你生日快樂~

用料  

雞蛋 2個
豬肉 少量(大概1,2個雞蛋大小那麼多吧)肥瘦都有一點那種最好
面線 半餅
空心菜 1把(隨便什麼青菜都可以)
醬油 1勺
蠔油 1勺
2片
食用油 3克
黑胡椒 少量

閩南生日面線(長壽麪)的做法  

  1. 雞蛋,2個,熟,或者水煮熟
    煮雞蛋期間,豬肉切條,肥瘦部位分別加醬油醃製一下,醃製期間,把菜清洗乾淨

  2. 雞蛋熟了,剝殼備用
    起鍋,熱油,放入肥豬肉,炒出豬油,後加入瘦肉部位,炒至焦香變色,加入一碗清水,薑片和雞蛋,稍微煮個一分鐘後,依次放青菜,面線,蠔油,黑胡椒粉

  3. 一碗生日面線完成,
    生日快樂~

    閩南生日面線(長壽麪)的做法步驟圖 第2張
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