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520本大神生日做個生日面線,健康快樂,長長久久如果你也剛好生日,正好搜到這個菜譜,就祝你生日快樂~
用料
閩南生日面線(長壽麪)的做法
雞蛋,2個,蒸熟,或者水煮熟煮雞蛋期間,豬肉切條,肥瘦部位分別加醬油醃製一下,醃製期間,把菜清洗乾淨
雞蛋熟了,剝殼備用起鍋,熱油,放入肥豬肉,炒出豬油,後加入瘦肉部位,炒至焦香變色,加入一碗清水,薑片和雞蛋,稍微煮個一分鐘後,依次放青菜,面線,蠔油,黑胡椒粉
一碗生日面線完成,生日快樂~
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