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爆炒四角豆

食譜館 人氣:1.67W
爆炒四角豆的做法步驟圖,爆炒四角豆怎麼做好吃

來海口一段時間,還沒吃當地的特色蔬菜,四角豆,就試試看咯

用料  

小米椒 三隻
四角豆 一斤
3粒
醬油和耗油少許

爆炒四角豆的做法  

  1. 先四角豆斜切,比較漂亮入味

  2. 水燒開煮一會,涼水衝

  3. 先爆香大蒜,小米椒,放入四角豆翻炒一會兒,再加耗油和醬油少許,繼續翻炒,最後一點點鹽,就噢啦

小貼士

我比較喜歡用橄欖油炒蔬菜

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