一到夏天,挑嘴的兒子特別難伺候,但是涼涼的冰粉他很喜歡,在挑嘴吃的少的時候給他補充能量!
用料
自制冰粉 | 一碗 |
自制桂花蜜 | 2勺 |
餈粑 | 一小塊 |
紅糖 | 15克 |
桂花蜜紅糖餈粑冰粉的做法
冰粉做好後放冰箱冷藏後,挖一小碗出來。放2勺桂花蜜,6勺紅糖,餈粑切成小塊,一起攪拌均勻就可以了。
冰冰涼涼甜甜蜜蜜的很好吃,餈粑有嚼勁!也能管一會兒飽。
小貼士
餈粑自己用酒米飯做的,桂花蜜去年10月做的,今年中秋快來了,也會再去摘點做桂花蜜,紅糖用水煮熬,冰粉買超市裡面的,按配方的比例稀釋一倍做的才好吃,多次做了的經驗總結!