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用料
萌萌小雞湯圓的做法
將南瓜切丁大火蒸10忘20分鐘,南瓜泥與糯米粉充分混合均勻。
麵糰分成一大兩小三份,小份的分別加入可可粉揉勻做眼睛,紅曲粉做嘴巴,大份分成等量劑子,包入豆沙餡做成身體,再把眼睛,嘴巴和翅膀粘上,完成!
將半鍋水裡放入10克冰糖,大火燒開,放入湯圓,待湯圓浮上來就好了!
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