熱騰騰的超簡單紫薯椰奶

用料  

熱騰騰的超簡單紫薯椰奶的做法  

1. 把蒸熟的小紫薯剝皮，先切成粒，再用叉子碾壓，沒有塊狀就行。

2. 鍋裡放入牛奶和椰汁，小火煮至微熱時，加入紫薯泥，慢慢攪拌。攪拌至紫薯泥幾乎都化掉在液體中。

3. 可以喝了呀！有一些小顆粒的紫薯，也挺好吃的，像是Coco的芋頭一樣的口感。