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用料
芋泥巴斯克的做法
先黃油和糖粉翻拌均勻
分次加入一個蛋黃和一個整蛋 翻拌均勻
玉米澱粉過篩 攪拌均勻
加入淡奶油繼續攪啊攪啊
紙杯裡用芋泥打底 儘量鋪緊實一點
把調好的糊倒進去 倒滿一點 烤箱上下火220度 烤20分鐘。
小貼士
冰箱冷藏一夜最好。
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