用料
材料:吐司片一包,雪糕一杯。 |
炸冰激凌的做法
做法:
1、先把吐司的四邊切掉。
2、再把吐司擀成薄片。
3、拿一片擀好的土司,挖一勺雪糕放在上面。
4、再蓋上一片擀好的吐司。
5、拿蛋撻模扣在上面,用力壓實。(杯子或碗都可以)
6、壓出半圓球的形狀。
7、做好的半成品放回冰箱冷凍到變硬。
8、取一個小鍋,油放多些,把油燒熱,再從冰箱內拿出冰激凌放到油鍋內炸,炸到兩面金黃就可以了, 必須要用熱熱的油炸,冰激凌才不會那麼快融化。
9、好好吃,就是雪糕放的有點少,下次稍為放多一點,也不能太貪心,要不然炸的時候會漏嘴的。(雪糕隨自己喜歡什麼口味的都行,雪糕也可以買普通的不一定要奶油的,普通的雪糕不會像奶油的那麼容易化,味道都是差不多的。)
我多買了幾杯雪糕放在冰箱裡,隨吃隨取,吐司片切下的麵包條別扔掉,可以做成小零食:就把麵包條放到微波爐裡中火慢慢微幹,就變成脆脆的麵包條了,也可以用來沾果醬之類的。而包完冰激凌剩下的麵包片也不能浪費,可以撕成小塊放到冰激凌中一起吃,味道真的不比炸冰激凌差。