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空氣炸鍋蛋撻心心拒絕蛋撻皮教程
01-05
本人蛋撻心愛好者這個教程是參考網上的蛋撻液製作教程出來的這邊單獨出一個菜譜來用料雞蛋2個牛奶100ml白砂糖25g淡奶油200ml空氣炸鍋蛋撻心心拒絕蛋撻皮教程的做法把這些調料混合到一起,打蛋器打到白砂糖差不多融化了...
20m內搞定的蛋撻簡方
03-26
自己製作健康蛋撻皮,加嫩嫩的撻心,欲罷不能!方子改自:用料撻皮黃油25g糖粉25g雞蛋液30g麵粉100g撻水牛奶45g熱水75沙糖20g淡奶油30g打散的雞蛋2個20m內搞定的蛋撻簡方的做法1.黃油軟化,篩入糖粉攪打,不用打發;2.分3次+打散的...
營養燕麥披薩蛋撻
12-08
健康營養、快手速成的早餐用料脆麥片適量雞蛋1只雜蔬粒適量饅頭1個肉酥或午餐肉或培根粒適量牛奶適量鵪鶉蛋6只馬蘇裡拉芝士碎適量營養燕麥披薩蛋撻的做法取適量脆麥片打入1只雞蛋,攪拌均勻(我用的是含有堅果的脆麥片)在...
超簡單蛋撻(新手小白一次成功)
01-13
第一次做蛋撻,非常成功,特意記錄下來,這些材料是做12個的量,自己可以按比例增減,比如6個就材料都減半用料砂糖30克煉乳16克純牛奶140克蛋2個淡奶油140克超簡單蛋撻(新手小白一次成功)的做法烤盤鋪上油紙,擺好蛋撻皮(關於蛋撻皮...
花生醬紙杯蛋撻
03-10
很多人都不喜歡蛋撻皮,太油膩了,這個餅乾配方的蛋撻皮特別好吃,甜而不膩,外酥裡嫩,放了適量花生醬外皮更香酥了,喜歡蛋撻的一定要試試~用料蛋撻皮:黃油100克全蛋液20克0卡糖20克四季寶柔滑花生醬25克低筋麵粉160克鹽1克蛋撻餡...
蛋撻鳳梨酥🍍
03-10
用料黃油30克菠蘿🍍1個白糖30克雞蛋黃2個白芝麻吊墜蛋撻鳳梨酥🍍的做法菠蘿洗淨切丁(鹽水浸泡)提前拿出來放置微微軟菠蘿餡兒炒軟放進蛋撻皮,表面刷一層蛋黃液,撒上白芝麻烤箱預熱上下火180度20分鐘簡直不要太好吃...
黃油蛋撻,比外面賣的好吃,還香
02-26
用料純牛奶220克雞蛋2個黃油適量(也可以不加)砂糖32克(根據個人口味調整甜度)蛋撻皮15個黃油蛋撻,比外面賣的好吃,還香的做法糖和雞蛋,牛奶攪拌均勻,糖化開,放黃油(微波爐加熱融化)。分別倒進15個蛋撻皮裡烤箱200度,預熱10分鐘差...
烘焙新手最簡單的蛋撻
03-03
用料雞蛋2個旺仔牛奶1罐白糖少量烘焙新手最簡單的蛋撻的做法打入兩個雞蛋,加入1罐旺仔牛奶打勻,用濾網過濾掉泡沫倒入蛋撻皮內一次成功,原來的教材顯示上下200度烤15分鐘,但是我家的烤箱我又加了5分鐘...
三花淡奶版蛋撻/葡撻
03-03
冰箱裡有蛋撻皮,都拿出來解凍了,發現只有純牛奶,但是既沒有煉奶又沒有淡奶油,跑到鄰近的超市只有三花淡奶,但還是買不到煉奶,所以就有了這個方子。用料純牛奶160ml三花淡奶320ml糖25-30克(怕甜可放少點)蛋黃3-4個(農家小雞蛋四...
紅薯🍠燕麥蛋撻
12-28
用料紅薯1個燕麥適量雞蛋1/2個牛奶🥛15克糖適量紅薯🍠燕麥蛋撻的做法紅薯🍠蒸熟去皮,搗碎。燕麥用清水泡30分鐘。以上兩種食材混合均勻,窩成碗狀。烤箱/空氣炸鍋175°,5分鐘定型。糖,蛋液,牛奶混合均勻,倒入蛋撻皮中。烤箱/...
蛋撻烤湯圓
03-08
用料蛋撻皮/手抓餅喜歡的湯圓肉鬆巧克力豆蛋撻烤湯圓的做法酥皮裡放巧克力豆/乳酪絲/肉鬆/芝士片(個人喜好)喜甜可加煉乳放入湯圓,不用解凍包起來蛋黃攪勻,刷皮上,撒黑芝麻烤箱185度18分鐘...
簡單好吃的榴蓮蛋撻
03-18
榴蓮與蛋撻的美味結合,食材簡單,喜歡榴蓮的絕對不要錯過用料撻皮低筋麵粉75g黃油45g白砂糖24g撻水雞蛋一隻牛奶60g白砂糖適量喜歡甜就多一些榴蓮肉適量烤箱200度20分鐘左右簡單好吃的榴蓮蛋撻的做法黃油常溫軟化和糖低...
超簡單零廚藝蛋撻
03-13
用料雞蛋2個牛奶80-100克白砂糖45克蛋撻皮8個超簡單零廚藝蛋撻的做法食材就是這麼點蛋撻皮排在烤盤裡面,烤盤最好放一張錫紙或者油紙,等下不用刷烤盤打兩個雞蛋,可以只要蛋黃。我個人兩種都試了,感覺兩者沒有差別,所以我後...
🈚️淡奶油,全蛋版蛋撻
03-12
因為孩子愛吃,所以經常做簡易版的蛋撻用料雞蛋4個牛奶250ml煉乳36克蛋撻皮17個🈚️淡奶油,全蛋版蛋撻的做法蛋撻皮先解凍,將雞蛋、煉乳先打散,然後加入牛奶,攪拌均勻,然後過篩(過兩遍,口感會更細膩),最後倒入蛋撻中,9分滿即可!烤箱...
老式微波爐蛋撻
02-26
用料蛋撻液25g蛋撻皮1個老式微波爐蛋撻的做法1.蛋撻液放進冷水,蛋撻皮拿出來,同時解凍20分鐘。2.微波爐中火4分鐘微波爐中高火3分鐘1.拿出來冷一冷,等裡面蛋撻液不冒泡了,不要放的太冷了,拿出來一分鐘就差不多了。2.微波爐...
蛋撻秒殺KFC
12-08
用料雞蛋2個牛奶90克白砂糖40克淡奶油100克融化的黃油6克鹽2克蛋撻皮12個蛋撻秒殺KFC的做法所有食材混合均勻,過篩後倒入蛋撻皮。烤箱預熱200度烘烤25分鐘左右。小貼士烤箱脾氣不同,請自行觀察表面烘烤情況。...
沒有淡奶油的悲傷蛋撻
12-12
座標封了一個多月的上海,瘋了一樣想吃口甜的,甜品小白只能自己上手。用料牛奶80克雞蛋1個糖10克蛋撻皮6個應該要有淡奶油的,但是封控期間實在沒有……沒有淡奶油的悲傷蛋撻的做法封在家裡一個多月了,快瘋了,想吃點甜品只能...
自己製作蛋撻液
12-24
一直喜歡熱呼呼的蛋撻,記錄一下美好!這是5個的量。用料牛奶40克淡奶油30克雞蛋1個細砂糖6克煉乳9克奶粉6克吉士粉3克自己製作蛋撻液的做法準備好所有食材放入攪拌機攪拌均勻倒入蛋撻皮烤箱200度、25分鐘完美趁熱品嚐小...
草莓🍓乳酪蛋撻
03-06
這款草莓🍓乳酪蛋撻,清爽美味,大家可以試一試哦!用料撻皮:低筋麵粉135克黃油75克細砂糖(愛樂甜)35克蛋黃1個鹽1克撻餡:奶油乳酪150克酸奶100克細沙糖(愛樂甜)30克雞蛋1個蘋果粒適量檸檬汁8克裝飾:隨意草莓🍓乳酪蛋撻的做法蘋果...
全蛋液蛋撻 長帝烤箱專用
03-05
用料牛奶特侖蘇一盒250ml雞蛋全蛋液3個砂糖40克全蛋液蛋撻長帝烤箱專用的做法牛奶砂糖混合,加熱一下牛奶最好,目的讓砂糖融化。加入全蛋,用打蛋器攪拌均勻,倒入買好的蛋撻皮,這個量可以做30個小蛋撻。倒入基本九分滿。長帝...
淡奶蛋黃蛋撻
12-29
用料淡奶500克牛奶250克蛋3個蛋黃9個細砂糖100克煉乳30克黃油15克蛋撻皮約35-40個淡奶蛋黃蛋撻的做法牛奶小火加溫,融化砂糖,黃油和煉乳稍晾一會,加入淡奶,攪拌均勻加入全蛋和蛋黃,攪拌均勻,最好過篩...
簡單|蛋撻,不要淡奶油不要煉奶
12-30
用料雞蛋2個牛奶200-250克白砂糖15-20克簡單|蛋撻,不要淡奶油不要煉奶的做法蛋撻液:雞蛋+牛奶+白糖。一鍋熟,過篩備用烤箱200度預熱5分鐘,200度烤20分鐘,出鍋喜歡甜的加多點糖嫩滑...
✨還原度95%的KFC蛋撻
01-11
用料全蛋1個蛋黃1個淡奶油170克牛奶100克糖粉30克煉乳10克✨還原度95%的KFC蛋撻的做法把一個雞蛋和一個蛋黃打散,加入糖粉(白砂糖也行)和煉乳攪拌(糖一定要攪化)加入牛奶攪拌,後再加入淡奶油攪拌均勻最後過篩倒到蛋撻上倒至...
減肥也可以吃的紫薯蛋撻
12-12
本意是給一歲寶寶做早餐,沒想到自己嘗過後覺得吼吼吃!沒有加一丁點糖也覺得好吃哎!用紫薯做蛋撻皮真的很低脂,太適合減肥的我啦!而且做法簡直太簡單了!大家一定要試試看!如果喜歡甜一點可以在蛋撻液中加一點糖哦~用料牛奶25克...
烤蛋撻(自制蛋撻液)
03-10
用料蛋撻皮大的13個(建議買小個的比較好烤)純牛奶250克/盒雞蛋3個白糖4勺烤蛋撻(自制蛋撻液)的做法這款蛋撻皮還不錯可以試試,我在實體烘培店買的,206是小蛋撻皮,207是大蛋撻皮。準備好所有食材,這次沒有純牛奶用了高鈣奶來代...
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