來自 youtube 的食譜
濃咖啡巧克力 cupcakes
cupcakes
軟化*黃油80g
細砂糖1/4cup
融化*巧克力醬28g
雞蛋1個
蛋糕粉50g
可可粉1/2tbsp
泡打粉1/2tsp
鹽1/8tsp
意式濃咖啡粉1/2tbsp
牛奶1tbsp
烤箱預熱200°c,4-5個紙杯備用
打發黃油加入糖變白蓬鬆,加入巧克力醬攪勻,加入雞蛋打發均勻,加入過篩麵粉,可可粉和泡打粉和鹽用刮刀攪勻,加入咖啡粉和牛奶混合的液體攪勻,麵糊均分到紙杯
200°c/14-18分鐘
topping
軟化*黃油115g
糖粉1 1/4cup
意式濃咖啡粉1/2tbsp
牛奶1tbsp
打發黃油到蓬鬆,加入糖粉攪勻,加入咖啡粉和牛奶混合的液體攪勻
組合
紙杯蛋糕抹上topping,即可
用料
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濃咖啡 巧克力 cupcakes的做法
看上面!!