桑葚草莓果醬🍓

捉住春天的尾巴，做醬😋

用料  

桑葚草莓果醬🍓的做法  

1. 草莓洗淨去蒂，桑葚洗淨控水

2. 混合草莓和桑葚，撒白糖，大約150g，攪拌均勻

3. 等待果汁析出

4. 大約醃製半小時後可以看到豐富的果汁～米娜桑，是時候上鍋煮啦

5. 不鏽鋼鍋匹配小木勺，大火煮開，中小火邊煮邊攪拌，果汁濃稠後加一個檸檬汁，再根據個人口味加糖調味，繼續煮煮煮

6. 鐺鐺，醬煮好啦，裝瓶（玻璃密封瓶，事先用沸水煮一下），倒置，放涼，冷藏或者立即享用吧