米粑，武漢街頭常見的小吃，用大米漿、酒釀等原料混合發酵後攤成餅狀，外殼微微酥脆，內裡柔軟，趁熱吃美味無比。傳統吃法可以夾油條油餅等油炸類小吃一同食用，今天來點中西結合的創新的搭配。（米粑的製作方法下廚房可搜尋到許多，這裡不再贅述，我直接在菜場買的現成的米粑）
用料
| 米粑 | 一對 |
| 雞蛋 | 一枚 |
| 蔬菜（番茄、黃瓜、生菜等隨意） | 若干 |
| 沙拉醬（可省略） | 適量 |
米粑漢堡的做法
肉蛋和新鮮蔬菜按喜好隨意搭配，每層之間可塗適量沙拉醬增加風味以及起到粘連固定作用，如果不喜歡可省略。
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完成，大口享用吧，啊嗚😋
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