巨巨巨巨好吃的！ 番茄土豆條🥔

夏天沒胃口的時候，可以炒一盤酸酸甜甜的土豆條，開胃健脾，和番茄炒蛋一樣，可以下三碗飯👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

用料  

巨巨巨巨好吃的！ 番茄土豆條🥔的做法  

1. 土豆切條，不要太粗，太粗會很難熟，切完之後放一邊備用

2. 鍋中下油，中火，熱了之後下入土豆條，炒10-15分鐘

3. 炒至土豆條變半透明，下入番茄醬5勺，糖2勺，用圖中的勺子，時不時可以嘗一下味道，酸了可以加糖

4. 炒均勻之後，加入一碗半水，蓋上蓋子，煮10分鐘，10分鐘過後可以嘗一下，如果脆脆的硬硬的就再煮10分鐘，水不夠可以加水，直到土豆條變粉糯，大火收汁，可以出鍋

5. 出鍋裝盤就可以吃啦

小貼士

注意火候，要一直中火，後面收汁可以用小火