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今天正月十五,鬧元宵
用料
應景黑芝麻元宵的做法
花生核桃芝麻,烤箱160度5分鐘,花生烤的大一點,仁發黃,香啊花生 芝麻料理機打一下,核桃刀切,混合其他材料,黃油化成油,加入,冷藏凝固,開始包
餡沾水,放在糯米粉裡滾,裹上粉再沾水,反覆幾次,2倍大
溫水下鍋,浮起加涼水2次,不蓋蓋,中火,熟了,開吃
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