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青提酸奶慕斯的正宗做法
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青提酸奶慕斯
07-02
用料酸奶(自制或市售)250克淡奶油200克細砂糖20克吉利丁片3片飲用水100克青提適量蛋糕胚(6寸)1片青提酸奶慕斯的做法蛋糕片放入模具,青提切半圍成一圈吉利丁加飲用水泡軟,隔水融化或微波爐叮30秒倒入酸奶拌勻主鍋插入蝴蝶棒...
青提酸奶慕斯
08-04
入秋了,趁著陽光玫瑰青提還沒下市,趕緊做了這個顏值清新,口味非常清爽的青提酸奶慕斯,青提的切面美貌誘人,口感清甜飽滿,海綿蛋糕和慕斯奶香濃郁,搭配一杯咖啡就是非常美好的秋日下午茶了~這個慕斯蛋糕主要分兩部分,第一部分...
青提酸奶慕斯蛋糕
09-03
情人節又準備來了,想為他做一款蛋糕,但是又覺得打發雞蛋很複雜,開個烤箱很麻煩...那麼,這個青提酸奶慕斯蛋糕就是你最好的選擇,因為它無需雞蛋,免蒸免烤,還能提前做好放進冰箱。外表超高顏值,口感清爽不膩,入口即化,而且用酸奶...
愛的味道•青提酸奶慕斯(6寸)
03-13
閨蜜生日🎂,做個愛的味道•青提酸奶慕斯蛋糕,自己做的更有愛❤️,閨蜜說好吃哭了🥰🥰用料8寸海綿蛋糕底:雞蛋液200克低筋麵粉80克細砂糖80克牛奶60克黃油20克6寸青提酸奶慕斯青提500克原味酸奶300克奶油300克細砂糖50克吉...
奧利奧慕斯(低糖青提酸奶慕斯)
08-16
我看其他青提慕斯都是蛋糕胚版本,本人極其不想烤,所以就改良成奧利奧版本的啦,感覺很好吃~開薰~而且,蛋糕店賣的太甜,我不喜歡~~~~放了一半的糖剛剛好。嘿嘿嘿。用料奶油乳酪150克奶油200克酸奶120克吉利丁片2片糖粉20克奧利奧餅...
青提🥭酸奶慕斯蛋糕
04-17
【蛋糕胚烤盤:28×28cm】【慕斯模具:8英寸/6寸加高】用料〖戚風夾層の蛋黃糊〗牛奶50克玉米油40克低筋麵粉77克玉米澱粉5.5克蛋黃4個〖戚風夾層の蛋白霜〗蛋白4個糖粉52克檸檬汁幾滴〖餅乾底〗餅乾碎90克椰子油/黃油40...
酸奶慕斯
10-16
用料芝士片或奶油乳酪9片或200克酸奶180克櫻花抹茶餅乾或奧利奧其他口味適量吉士丁10克細砂糖75克淡奶油250克朗姆酒8克可不放酸奶慕斯的做法吉士丁兩片(*用冷水泡入放冰箱冷藏)10克口感絲滑15克夏季室溫高用20克口感Q...
青提抹茶酸奶慕斯蛋糕
05-10
母親節做了蛋糕給媽媽,也順便滿足一下自己吃貨的心,用了青提裝飾,很喜歡這種小清新的感覺用料圖片是8寸的蛋糕,請提前準備好酸奶戚風蛋糕,可在以前的食譜裡找到做法抹茶慕斯糊抹茶10克牛奶60克淡奶油300克吉利丁粉15克細砂...
青提慕斯
10-08
一直想用葡萄做一款甜品,看到這個青提後瞬間有了靈感,無籽的青提最適合【青提慕斯】,可以整顆吃下去,底層是芝士層,加了沒有打發的淡奶油,口感更加細滑用料餅乾底消化餅乾60g黃油(融化)30g奶油乳酪層奶油乳酪135g濃稠酸奶37g...
青提酸奶慕斯杯
05-07
炎炎夏日到來,又是青提上市的季節啦!沒有需要儀式感的日子,做慕斯蛋糕太大,吃不完。。。那就做成慕斯杯吧✌🏻我用的青提是陽光玫瑰這個品種,口味香甜!慕斯杯尺寸是上口徑7.7cm×下口徑5.1cm×高6.2cm,容量140ml,一共做了4杯!...
搬運【青提酸奶慕斯蛋糕】—cooking tree
03-14
自用侵刪非原創,搬運一個叫cookingtree的韓國美食博主!!!用料7寸海綿蛋糕全蛋液95克糖65克水飴7克香草精2克低筋麵粉60克黃油17克牛奶30克6寸酸奶慕斯原味酸奶120克糖60克吉利丁片5克(天氣熱的話10克)香草精1/2tsp奶油240...
青提慕斯 · 6寸
07-21
第二次做慕斯~如果要做8寸的話:底層改為餅乾100g,黃油45g;慕斯糊和頂層果膠部分的所有材料全部乘以1.25倍就好啦。用料——餅乾底——消化餅乾(碾碎)80克黃油(隔水融化)40克——慕斯糊——新鮮無籽青提約12顆(去皮)奶油乳酪200...
青提芒果酸奶慕斯蛋糕
06-30
用料芒果:380克(去皮去核後)青提:100克酸奶:200克(自制或著濃稠型)餅乾:70克黃油:25克白糖:20克魚膠粉:15克礦泉水:70克➕30克6寸活底模具:一個青提芒果酸奶慕斯蛋糕的做法1:餅乾用保鮮袋擀碎,加入融化的黃油混合均勻,鋪在模具底部,用...
煉奶爆漿青提芝士慕斯蛋糕
12-29
筆記。此配方量適配於一個內直徑15釐米的6英寸圓形活底模具。用料煉奶爆漿原味煉奶25g淡奶油50g奶油芝士50g純牛奶10g酸奶芝士慕斯原味煉奶40g淡奶油150g奶油芝士70g原味酸奶150g檸檬汁10g吉利丁片2片(10g)無籽青提300g...
🍃夏日甜品|青提酸奶慕斯蛋糕🍰清爽不膩
12-28
今天的這款陽光玫瑰🍇慕斯蛋糕無論是顏值還是口感都非常適合夏天酸奶、青提與香味濃郁的奶油wan美結合吃上一口酸甜清爽不膩用了海綿蛋糕做打底口感上也更加滑嫩綿軟哦😏用料海綿蛋糕胚:用8寸模具烤雞蛋6個低粉125克細...
酸奶紅提慕斯
01-06
用料1(海綿蛋糕胚:)低筋麵粉100克雞蛋4個粟粉10克白砂糖100克黃油30克牛奶20克用料2(酸奶紅提慕斯慕斯餡:)提子400克酸奶320ml(做的時候把乳清濾掉)淡奶油250ml白砂糖70克吉利丁片4片牛奶20克朗姆酒1/4勺用料3(裝飾:)提子...
琥珀香提礦物質酸奶慕斯-吃更健康的慕斯
07-24
剛送到家門口的水果非常新鮮,特別是這個琥珀香提,比上次的糖果青提還要好吃,無籽皮薄,口感非常不錯,這麼好的材料不做蛋糕都可惜。準備做一個琥珀香提礦物質酸奶慕斯,壽康琥珀香提為壽康農園自日本引進美國最名貴的綠葡萄品...
柚子酒青提酸奶慕斯
03-29
這個是八寸的量哦~建議做小一點,然後可以分裝幾個杯子蛋糕,超級好吃的~先看小貼士哦,還有步驟5,劃重點~用料奶油400克奶油乳酪200克酸奶200克檸檬汁20滴柚子酒60克細砂糖100克吉利丁4片(20克)戚風蛋糕2片柚子酒青提酸奶慕斯的...
懶人版青提酸奶慕斯(無淡奶油!)
07-04
家裡收到一批很優秀的青提,無籽,甜!不拿來做點什麼可惜了呢🙈……查了不少青提慕斯的方子,又想做一款簡單、健康的,於是乾脆自己整一波!在這個方子的基礎上做了些改變,適合急性子、懶人、減肥人群(還可以把餅乾底換成戚風蛋糕...
青提酸奶慕斯🍰(免淡奶油版)
07-08
超快手超省時省力用料奧利奧(消化餅乾也可以)80克黃油24克酸奶(用勺子挖的那種)360克吉利丁片13克(吉利丁粉就10克)青提10-15顆青提酸奶慕斯🍰(免淡奶油版)的做法把奧利奧或者消化餅乾裝進保鮮袋。用擀麵杖瘋狂捶打。。成渣渣...
青提慕斯撻
09-11
吃葡萄的季節來了,冰冰涼涼的酸甜青提搭配香濃酸奶撻餡,還有酥脆的紅茶撻皮,多重口味的體驗,真是棒棒的!用料低粉100克糖粉15在克蛋黃1個紅茶末5克黃油50克牛奶100克酸奶100克淡奶油50克吉利丁片8克青提10個青提慕斯撻的做...
紅提酸奶慕斯
04-28
用料6寸戚風:雞蛋2個(每個帶皮60克)牛奶40克玉米油35克低筋麵粉45克玉米澱粉10克白砂糖45克6寸餅乾底:消化餅乾80克黃油40克6寸慕斯:吉利丁片12.5克酸奶140克奶油芝士40克淡奶油125克檸檬汁12克紅提果肉45克裝飾提子若干奶...
青提慕斯
11-21
很早之前在某博上看到了一款青提蛋糕,一下子被它清新的氣質吸引了,一直沒有動手嘗試下,眼看著夏天過去了,好吃的青提要下市了,趕快來試一下。正好再次嘗試下海綿蛋糕的製作(其實我一直失敗來著,海綿蛋糕的坎過不去,感覺自己...
青提慕斯蛋糕
01-03
青提芝士慕斯,簡直就是懶人必學的入門款夏日高質量甜點~晶瑩剔透、清新甜美,果味鮮明更有夏日風情,份量把控也很自由。既可以做成完整的一整隻蛋糕,成品隨手咔一張照片都是滿滿的ins風;也可以分裝成單杯的小容量包裝,更適合...
青提酸奶慕斯蛋糕
08-18
時間:約40-50分鐘難度:有點挑戰🖖份量:6人份用料青提150g酸奶120g白糖60g吉利丁片10g淡奶油240g消化餅乾80g黃油40g青提酸奶慕斯蛋糕的做法吉利丁片冷水泡軟後擰乾水分,微波爐中高火加熱10秒。酸奶中加入融化的吉利丁液,和...
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