懶人版青提酸奶慕斯（無淡奶油！）

家裡收到一批很優秀的青提，無籽，甜！不拿來做點什麼可惜了呢🙈……
查了不少青提慕斯的方子，又想做一款簡單、健康的，於是乾脆自己整一波！
在 這個方子的基礎上做了些改變，適合急性子、懶人、減肥人群（還可以把餅乾底換成戚風蛋糕）和材料短缺戶～
無淡奶油，純酸奶製作，35分鐘就可以進冰箱冷藏啦😁！（六寸模具）

製作過程視訊請見我發的第二條作品哦😜

用料  

懶人版青提酸奶慕斯（無淡奶油！）的做法  

1. 用料一覽

2. 奧利奧（去不去夾心無所謂）裝進保鮮袋，口子折下去用袋身壓住，拿擀麵杖瘋狂捶打至碎末狀。

3. 黃油微波爐高火半分鐘加熱融化

4. 融化後的黃油倒入餅乾碎中

5. 六寸活底包一層錫紙，鋪入餅乾碎，用勺子壓緊、壓平，放冷凍室十五分鐘定型

6. 青提鹽水浸泡十五分鐘後對半切開

7. 吉利丁粉加三倍量的溫水化開，調勻後倒入酸奶中，攪拌均勻就是慕斯糊啦

8. 取出定型好的餅乾底，擺一圈青提（一定要貼緊模具內壁！不然慕斯液會漏進夾層，做出來會像我的一樣側面白花花不夠好看）

9. 俯檢視

10. 倒入慕斯液

11. 蓋上保鮮膜，冰箱冷藏兩小時以上至凝固

12. 成型後四周用熱毛巾敷一下（夏天不需要），活底架在小罐子頂上脫模，頂上用剩餘的青提隨意裝飾一下🍀（發現一顆迷你青提！😜）

13. 側面有些漏液，所以不太完美🙈

14. 不過還是很小清新的～

15. 切塊開吃！

16. 嫩滑涼爽的口感😋～（逆光好看哦！）

17. 題外話：冷凍的青提超超超超好吃！！！奶油冰沙般的口感！冰冰涼甜滋滋～

小貼士

因為買的酸奶是帶點甜味的，就沒有放糖，如果好吃甜口的請自行加糖～