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油浸小番茄丁香版的正宗做法
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油浸小番茄(丁香版)
01-01
油浸小番茄配料之一迷迭香,奈何疫情期間買不到,怎麼辦?正好有丁香,味道也不錯。搭配:披薩、各種麵包、意麵都很不錯。關於橄欖油的用量:浸沒番茄即可。手工家庭披薩:熱狗麵包:供參考用料小番茄250克大蒜2頭白胡椒少許鹽少許橄...
新鮮香草版油浸小番茄
07-25
自己種的香草爆盆了,想辦法消耗一點吧~主要用了新鮮迷迭香、百里香和羅勒。更多原創菜譜和製作小貼士,請關注微信公眾號“杯茶流年”~用料小番茄370g新鮮迷迭香4根新鮮百里香10根新鮮羅勒1根海鹽適量現磨黑胡椒適量大蒜...
油浸小番茄--風乾機版-小清新
09-06
之前出了一個烤箱版的小番茄,那個是比較濃郁的。菜譜在這裡:這個用風乾機的版本味道比較清新。而且這個版本含水量相對低,非常適合用來做我們的紅色Pesto!菜譜在這裡👇這裡面用到的香草其實是很隨意的,挑選你喜歡的組合就...
迷迭香~🍅油浸番茄
06-27
孩子們一直喜歡🍅以及各種酸甜的味道。時令的千禧聖女果好像時日不多,烘烤一些,作為各種配搭她們一定會喜歡😘新鮮迷迭香+烘烤過的番茄,被熬製的橄欖油包裹,果然有點普羅旺斯的味道!南京出梅了,真正的夏日終究要來…用料小...
醋浸小番茄
05-29
用料紅色聖女果300克黃色聖女果300克白醋4湯匙白砂糖4湯匙白葡萄酒4湯匙醋浸小番茄的做法小番茄洗淨。在番茄的頭部切淺淺的十字刀。放入沸水中滾燙8秒鐘。取出待稍微冷卻。去皮。醋,砂糖,白葡萄酒加入小鍋中。煮至微沸...
油浸小番茄
06-24
回頭寫方子吧用料聖女果個油浸小番茄的做法。。...
油浸小番茄
05-02
用料小番茄250g黑胡椒適量海鹽2g橄欖油100g迷迭香1根大蒜6瓣百里香2根迷迭香1根西式混合幹香料適量油浸小番茄的做法小番茄洗淨切半,撒上現磨黑胡椒、海鹽,放烤箱130度中層烤制1小時,表皮皺皺的。大蒜切片放入橄欖油中炸...
懶人版—油浸小番茄
01-19
朋友送來好多小番茄一般我都是冰凍起來做意麵可是我儲存了好多過冬食物實在沒地方凍那就乾脆油浸起來用料橄欖油適量勺迷迭香1根海鹽適量克蒜兩頭小番茄根據儲物罐情況定懶人版—油浸小番茄的做法小番茄洗淨控水迷迭...
橄欖油浸小番茄(千石阿拉丁)
02-02
太愛這個油了,佛卡夏,披薩,沾吐司必備。用料小番茄適量(350克)鹽適量百里香碎/羅勒碎適量橄欖油(抹烤盤)適量新鮮迷迭香幾根大蒜幾瓣自制的迷迭香橄欖油適量黑胡椒按需橄欖油浸小番茄(千石阿拉丁)的做法小番茄洗淨,大點的就切1/...
橄欖油香浸小番茄
04-26
買了一盒爆漿的貝貝小番茄,家人不喜生吃,抓耳撓腮不知如何處理。於是參考西餐的做法烤熟之後用作沙拉輔料。用料聖女果一盒橄欖油正好淹沒番茄的量黑胡椒粒適量海鹽適量(錦上添花的香料,沒有也可不放)甘牛至碎、羅勒碎、蒔...
油浸番茄
10-25
用料羅馬番茄6個橄欖油適量百里香6枝海鹽少許黑胡椒碎少許糖少許大蒜片2瓣油浸番茄的做法番茄洗乾淨切塊大蒜切片百里香拔葉子再加入海鹽,黑胡椒碎,糖(可以稍微多一點),橄欖油(多),拌勻,鋪平烤箱100度,烤3個小時以上,等番茄慢慢...
佛卡夏(迷迭香、油浸小番茄、香草橄欖油)
07-29
義大利餐廳經常提供佛卡夏作為餐前面包,這款外脆內柔、迷迭香風味的麵包在製作時不要求揉出手套膜,也很適合家庭烘焙哦~更多原創菜譜和製作小貼士,請關注微信公眾號“杯茶流年”~用料麵糰材料15cm*19cm烤盤高筋麵粉120g...
橄欖油浸小番茄/油漬番茄
06-28
吃的時候就在想,我想寫個油浸番茄的菜譜,僅僅因為好吃,因為我喜歡,下廚房有很多關於這個的菜譜,雖然我也是看了許前輩們的菜譜,最終確定下來做了兩次之後,我就想把我自己的這個記下來,之後應該會每週做一次,嘗試了更好的食材比...
油浸小番茄【美善品】
07-30
這道西式百搭“小鹹菜”由地中海人最愛的西紅柿橄欖油浸製而成可以搭配各種小食、乳酪或者做佛卡夏單獨吃也十分美味用料聖女果15-20個橄欖油100-150g鹽10克黑胡椒碎2勺大蒜7-8瓣油浸小番茄【美善品】的做法這是我家...
橄欖油浸小番茄意麵
12-12
被食帖的油漬番茄冷義大利麵的顏色吸引,夏天就應該是鮮豔明亮,酸酸甜甜的呀~根據食帖改編而來,如有一樣純屬模仿用料油浸小番茄彩色小番茄若干橄欖油3勺蘋果醋2勺糖適量檸檬汁3勺黑胡椒碎適量鹽適量百里香碎、迷迭香等香...
油浸番茄🍅
08-12
買了有機的小番茄,一時吃不完。於是用香料和油醃起來,拌麵吃。用料橄欖油浸沒番茄黑胡椒一小勺羅勒一小把蒜兩瓣番茄一碗油浸番茄🍅的做法番茄對半切,烘乾表皮皺皺的就可以。九十度100分鐘。找個厚底的鍋,薄底的升溫太快,...
油浸小番茄(迷迭香、橄欖油)
12-11
陽光明媚,泥土芬芳。用料小番茄適量橄欖油適量迷迭香適量百里香適量大蒜3瓣油浸小番茄(迷迭香、橄欖油)的做法收穫菜田裡的小番茄。豐收。小番茄洗乾淨,擦乾水分。對半切,或者切成四份。主要看番茄個頭大小,其次切越小能縮...
慢烤番茄醬&油浸小番茄【低卡】
08-23
用料小番茄500克蒔蘿/牛至/羅勒/迷迭香2克大蒜1瓣橄欖油110ml黑胡椒(選用)現磨慢烤番茄醬&油浸小番茄【低卡】的做法小番茄洗乾淨,對半切開.烤箱預熱至180°C切開的番茄上刷一層橄欖油,撒一些香草碎,我用的蒔蘿,迷迭香...
迷迭香橄欖油浸彩椒/油浸小番茄
09-26
沒有烤箱的可以在大太陽的時候做,暴晒一天就可以了我喜歡放很多迷迭香,味道太香了!用料彩椒版橄欖油淹沒彩椒大蒜5瓣迷迭香8根彩椒2個🍅番茄版這次做的比較多小番茄適量橄欖油淹沒番茄的量迷迭香一小把大蒜3大個幹羅勒碎...
梅浸小番茄
04-07
用料話梅10顆小番茄300克洗淨瀝乾冰糖20克水1000克梅浸小番茄的做法1取一個碗放在主鍋蓋上,在碗裡稱出小番茄,在小番茄底部用小刀輕輕劃出十字,注意不要太深,劃破番茄表皮即可。2將500克水、糖和話梅放入主鍋,以12分/100℃...
自制「油浸小番茄」
05-12
做義大利麵包和料理常用的油浸小番茄,比如沙拉、意麵、Focaccia等。用料聖女果橄欖油鹽義大利香料迷迭香、百里香、羅勒等自制「油浸小番茄」的做法小番茄沖洗,對切,平鋪在放了油紙的烤盤上。*大的可以切3瓣,薄的容易烤。...
Focus必備油浸小番茄🍅
04-29
為了佛卡夏麵包做的準備。這種扁型麵包,被認為是義大利披薩的前身,到了中國也許要叫做“饢”了!😄各國都有自己的麵餅文化,加了小茴香就變身印度風,加點五香粉抹上豆瓣醬就算標準的中式早餐餅!#佛卡夏麵包#用料小番茄300克...
【炊煙食堂】烤箱版油浸小番茄
06-27
冬天市場上很多賣海南千喜小番茄的,這個品種,個頭小,又很甜,番茄味道很濃,留一些用烤箱烤乾,做油浸小番茄也不錯!用料小番茄10個左右橄欖油適量鹽一小勺迷迭香適量蒜4-5瓣紅胡椒少許【炊煙食堂】烤箱版油浸小番茄的做法小番...
油浸番茄幹
07-09
油浸番茄幹適合用於烤PIZZA,拌沙拉或做義大利麵。小番茄對半切在陽光下晒後再加香料橄欖油烤制,烤的過程中滿屋飄香,總感覺那是陽光的味道,烤制後放置幾天,小番茄被油浸泡著的滋味會越來越好。開啟蓋子矮油香味慢慢的散發...
香草油浸小番茄
06-03
有段時間想自制沙拉醬汁,囤了很多橄欖油,最後卻發現橄欖油的味道實在吃不慣。放著放著都快過期了,拿來做油浸小番茄,可以搭配意麵,也可以用來做披薩,做麵包,是亮色提味的一把好手!用料聖女果500克橄欖油適量黑胡椒1小勺鹽適量...
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