家庭版自制梅肉叉燒的正宗做法

自創版本，簡單方便好吃！用料梅肉500g叉燒醬3勺蠔油2勺蜂蜜2勺腐乳汁2勺料酒1勺家庭版自制梅肉叉燒的做法梅肉洗淨放入上述所有醃料，放冰箱醃漬24小時！用手按摩輕柔，隔段時間翻翻面！烤箱200度以上，先烤20分鐘後刷之前剩下醬汁...

用料蜂蜜2勺蠔油1勺生抽2勺料酒1勺南乳汁2勺柱侯醬1勺海鮮醬1勺梅花肉2塊皮水：麥芽糖1勺水少許家庭版蜜汁叉燒（自調醬）的做法把所有調料調勻，把肉切開醃進去最少12小時，請放冰箱醃好的肉放錫紙上折一個小錫紙碗以防醬汁流...

沒有很多醬料，因為我家沒叉燒醬啥的，問了老爸，然後簡簡單單的做法做的，記錄下來方便以後查詢。這次做的放的糖太多了，做出來有點黑，我買的這個肉有580多克，放了130克的冰糖，太多了，放50-75克左右應該更合適一些，看自己的口味當...

餐廳不開門時候只有自給自足用料豬梅肉600g海鮮醬1勺芝麻醬1勺釀造醬油2勺紅曲粉半勺白糖一大勺高度白酒1勺鮑魚汁1勺鹽少許十三香少許蜂蜜1勺蒜末1勺蜂蜜（烤）2勺自制叉燒醬的叉燒肉的做法選擇肥瘦相間的梅肉海鮮醬一勺...

叉燒包是肥妤和妤爹的一大心頭好，外面好點的叉燒，基本都在三十多四十一斤，自己做的呢？多好的豬肉，成本都可以減少最少一半，只需要簡單的步驟，你也可以成為叉燒達人∠(ᐛ」∠)＿這裡老母親教你，如何不用烤箱，製作入味又誘人的家常...

醃製這個叉燒的時候本來是想要做叉燒包的，可開口笑叉燒包需要三天時間做包子皮，我一直沒時間做那個老面。而叉燒已經都醃了四天了，先把叉燒烤了再說吧！之前在網上看見過有人特有創意的用回形針把叉燒肉掛起來烤，就有了掛爐...

無叉燒醬版！即刻醃即刻煮！用料五花肉500克肉500克糖5勺水一碗生抽5勺白糖5勺白酒5勺雞粉少許胡椒粉少許老抽半勺蜜糖1勺薑片2片花生油少許家庭自制叉燒的做法買五花肉和奀歌嘴肉各一斤洗乾淨肉，除水外，其他放落去醃！水備用...

做法簡單用料五花肉料酒白糖叉燒醬家庭自制叉燒簡單版的做法五花肉塊切成差不多2指寬的厚度。用叉子扎幾下。放入料酒，白糖，叉燒醬，翻均勻。醃大概2個小時。鍋中放少許油，兩面煎一下，差不多就可以了。然後把醃肉的汁倒入鍋...

自己在家做的叉燒肉是我兒子的至愛，又幹淨又衛生用料叉燒醬50克紅燒汁10克大蒜泥10克豬裡脊肉500克蜂蜜15毫升柚子皮適量自制叉燒肉的做法1.先將梅肉洗淨，切成厚約1釐米的厚片，柚子皮切碎末；2.將叉燒醬、紅燒汁，大蒜粉和柚...

很幸福而簡單的一次嘗試到年末最喜歡的就是在工作室看書，上課，做烘焙，陪陪家中的小貓咪所有的幸福，必定是與安靜，閒逸有關的於是，有了一道道菜品中的歲月靜好用料李錦記叉燒醬120-150克生抽3勺食用油20克白胡椒粉1勺料酒2勺...

這個食譜出來的叉燒，讓我和兒子讚不絕口呀💯用料梅頭肉750克蜂蜜30g叉燒醬90g姜蒜片料酒30g蠔油30g自家制蜜汁叉燒（烤箱版）的做法姜蒜切片所有醬料攪拌均勻梅頭肉清洗乾淨後，用廚房用紙吸乾淨水份放密封袋裡，把姜蒜和醬料...

疫情期間不能出門，也沒有燒烤店開門，老公總唸叨，所以自己在家琢磨，還不錯，一家人吃的乾乾淨淨，非常解饞。用料羊肉半斤土豆尖椒各1個金針菇1把杏鮑菇1個超市冷櫃烤腸3根骨肉相連4根饅頭片2個蒜末辣椒麵孜然粉黑胡椒粉芝麻適...

覺得叉燒汁的味道不夠自然，並不像在酒樓吃到的味道，所以我沒用，改用五香粉…做出來很驚喜呢……用料薑汁少許豬肉肥瘦多少按個人喜好五香粉適量黃糖適量（喜歡甜的朋友可以多加一點）老抽適量（上色用）叉燒（無叉燒汁純自制版）的做...

這是自制的叉燒，家裡的老中小男人都說很好吃，我家小孩還很喜歡用醬汁拌米飯🍚吃了2大碗，一直在說好好吃😂用料豬頸肉或豬臉肉500克叉燒醬4勺醬油1勺蜂蜜1勺料酒1勺生薑少於黃片糖1/3片家庭版の自制叉燒的做法把豬肉洗幹...

平常喜歡搗鼓做菜，做蛋糕的我肯定不會錯過任何一個美食視訊，這個配方是在抖音刷到的，後面試做了一下，沒想到味道很不錯，男朋友吃了都讚口不絕，稍微結合了我媽以前的做法，有點改動用料五花肉500克鹽適量姜2－3片大蒜2－3瓣香菜頭3...

有什麼是一頓烤肉解決不了的事麼？講真烤肉真是家庭聚會的必備呀！這份菜譜完全零失敗！超級好吃！萬物皆可醃：牛羊豬肉海鮮根據每個家庭口味可適當增減好吃到舔手指！哈哈巨滿足！快來一口吧！用料五花肉牛羊肉雞胗鴨胗雞翅魷魚姜、...

偶然做給同事們吃，同事們都覺得好吃，建議我出個教程用料雞蛋5個青椒1個到1個半胡蘿蔔半根火腿腸半根或者1根五香粉適量鹽適量油適量自制版家庭版厚蛋燒的做法把青椒、胡蘿蔔、火腿腸切碎，備用準備一個大碗，把切碎的青椒、...

用料梅花肉500克生抽2勺料酒2勺砂糖1勺黑胡椒適量蜂蜜適量水適量芝麻適量家庭版蜜汁叉燒（無叉燒醬）的做法梅花肉洗淨控幹水分，把圖片上的調料全部放進去，醃製半小時左右入味油熱下鍋煎至兩面金黃，加入適量熱水和薑片，小火燜...

叉燒肉是廣東的美食，叉燒肉顧名思義大部分時候用來製作叉燒包用的，當然叉燒飯也是很不錯的選擇，甜甜鹹鹹的叉燒之所以被喜愛就是因為豬裡脊在醃製過程中不但軟嫩入味，還在烤制過程中讓外面形成一層甜中帶有焦香的皮，肉的口...

叉燒醬自制教程在這兒：做完不要放太久呀！畢竟也沒有什麼防腐劑…🙈用料豬頸肉250克蜂蜜2勺叉燒醬5勺🧄蒜2瓣自制叉燒醬版-叉燒肉的做法提前24-48小時，用叉燒醬給豬肉做個massage，然後保鮮袋裝好放進冰箱醃製。可以用鬆板...

叉燒肉做法！免烤箱版本叉燒肉，家庭製作，一鍋到底！用料梅頭肉500g奇異果40g麥芽糖80g叉燒汁海鮮醬4湯匙/50g蠔油2湯匙麥芽糖2湯匙豉油/生抽1湯匙胡椒粉1/2茶匙玫瑰露1湯匙叉燒肉，免烤箱叉燒，家庭版叉燒肉的做法步驟1.將叉燒...

自制家庭版烤肉，非常下飯下酒😍每個烤箱溫差不一樣，請根據烤箱溫差調整溫度。對於上色，我個人不喜歡用老抽哈，我覺得老抽味道有點大，我都是用李錦記萬字醬油來代替老抽上色🙈。用料梅花肉1.5斤油2勺醬油4勺蠔油2勺老抽（或萬...

雖然沒有外面顏色那麼紅，但是味道一點都不差，豬肉那麼貴，做好吃一點吧😄用料❤️叉燒醬材料❤️洋蔥140g（半個）大蒜5瓣水50克（4勺）生抽60g（5勺）老抽10g（2勺）蠔油60g（5勺）魚露（可以用生抽替代）10g（1勺）白糖70克（4.5勺）水澱粉半碗水➕2勺澱粉❤...

用料叉燒醬2勺糖50克豬肉250克家庭版自制叉燒的做法豬肉買梅頭肉肥瘦相間，豬肉切塊，放叉燒醬白糖混好封上保鮮膜放冰箱保鮮層醃製一晚放入電飯鍋按煮飯鍵煮飯鍵煮好後用開蓋煮注意翻面此步驟是收幹汁汁差不多幹後拿出來...

記錄一個叉燒芡的配方，是在酒樓工作的點心師傅傳授的家庭製作方法，用此配方做出的叉燒包特別好味。此配方可搭配500克的叉燒肉一起制餡。用料調味汁糖100克蠔油20克鹽3克叉燒醬30克生抽10毫升老抽10毫升清水250毫升配菜...