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下酒小龍蝦的正宗做法
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下酒小龍蝦
12-30
喝個小酒🍺吃小龍🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐用料小龍蝦1斤姜3片幹辣椒2個花椒15粒料酒2勺鹽10克蒜5瓣蠔油1勺生抽2勺火鍋底料1小塊香菜3根小蔥2根下酒小龍蝦的做法備料備佐料油、火鍋底料一小塊,熱鍋,加辣椒,花椒,蔥薑蒜炒香加...
下酒紫蘇麻辣小龍蝦
11-28
自己做小龍蝦乾淨又好吃,不怕拉肚子用料小龍蝦3斤啤酒2瓶姜6片糖5克花椒30粒蒜6瓣幹辣椒10個八角1個鹽適量紫蘇適量黃瓜半根黃豆醬1勺小龍蝦調料包1包下酒紫蘇麻辣小龍蝦的做法買的小龍蝦要自己一個個刷乾淨用剪刀剪掉...
春日下酒神物|金湯蒜蓉小龍蝦🦞
11-15
春天,下酒,小龍蝦怎麼能缺席呢😝。這道蒜蓉小龍蝦做法並不複雜,日常朋友小聚端上桌一定能收穫好評滿滿哦。用料小龍蝦1.5斤蠔油1勺蒜6個鹽2勺料酒適量小米椒3個香蔥少許香菜少許胡椒粉一勺味精2勺春日下酒神物|金湯蒜蓉小...
樂活教主的美食之——白灼小龍蝦(下酒菜)
07-22
又到了吃小龍蝦的季節,外面的小龍蝦有的清理不乾淨,還是買回家自己做放心。使用工具:家中常用廚具操作時間:30分鐘左右適用人數:2-4人用料主料:活小龍蝦1500克煮料:薑片25克、蔥結15克、料酒15毫升、鹽15克蘸料:鹽3克、生抽30...
🦞下酒神菜 蒜蓉小龍蝦尾
10-11
用料小龍蝦尾700克蒜一頭蔥姜少許生抽2勺料酒2勺蠔油2勺白糖1勺鹽適量雞精2勺啤酒半聽🦞下酒神菜蒜蓉小龍蝦尾的做法大蒜切成蒜末,鍋內放油炸蒜末,炸至即將金黃,連著蒜油一起倒出備用,生抽料酒蠔油白糖鹽雞精放在一起備用...
下飯小龍蝦
07-22
一盆色汁鮮豔香噴噴的麻辣小龍蝦擺出桌面,戴上一次性手套,左手抓住蝦尾,右手擰斷蝦頭,這時候露金黃色的蝦膏,裝開嘴吸一口,鮮滑;再剝去外殼,裸露出飽滿的似拇指大小的肉,一口一隻,口感Q彈。青瓜被汁兒包裹著,微麻辣又爽脆正好可...
樂活教主的美食之——啤酒小龍蝦(下酒菜)
08-05
換個做法,讓小龍蝦華麗變身~O(∩_∩)O哈哈~吃的時候注意,小龍蝦的每個部位都是是垃圾,吃小龍蝦用到的紙巾和一次性手套是幹垃圾哦~使用工具:LODGE鑄鐵鍋操作時間:1小時左右適用人數:2-4人用料主料:活小龍蝦1200克配料:啤酒400...
-大蝦蓋飯-(小龍蝦做法的湯汁版同理可通往做小龍蝦~)減肥人群解饞!不加主食就是一道超級下酒菜-啤酒蝦-
02-07
減肥八個月,17年八月得病出院後體重從140回覆到150,在之後的半年中體重飆升到182斤!我只有一米六……後來在朋友的帶領下決定減肥,截止今天上傳菜譜已經瘦了32斤……減肥的路還在繼續!但是不能虧了我這張嘴😄平常上班就湊...
銷魂小龍蝦(啤酒蒜香小龍蝦🦞)
01-28
用料小龍蝦半袋啤酒2/3聽幹辣椒根據口味蒜2頭蔥適量十三香3抖郫縣豆瓣醬2勺蠔油2勺老抽1勺香菜適量銷魂小龍蝦(啤酒蒜香小龍蝦🦞)的做法準備食材蔥、幹辣椒切段,蒜打成末,香菜切末備用。鍋內倒油,小火把幹辣椒煸香,放入郫縣...
超下酒香辣小龍蝦
03-05
用料小龍蝦2斤姜幾片蒜3瓣蔥2根八角1個桂皮1塊香葉2片花椒適量幹辣椒幾個小茴香一點點豆瓣醬1勺青椒1個香菜1根料酒適量超下酒香辣小龍蝦的做法1.洗淨小龍蝦,去頭去蝦線~2.準備好配料,蔥薑蒜八角桂皮香葉花椒茴香乾辣椒,...
啤酒小龍蝦
08-07
週末愉快時光快樂簡單。用料小龍蝦2斤蔥3根香葉1片幹辣椒3個八角2個啤酒1瓶花椒油2勺香菜若干(可根據自己喜好)十三香1勺啤酒小龍蝦的做法…………小貼士🥰...
啤酒小龍蝦(付洗蝦剪蝦法)
08-28
學會自己洗蝦後你就會知道外面的店裡是絕對不會給你洗乾淨的。自己動手,雖然麻煩,但乾淨放心😊用料小龍蝦4-5斤啤酒2聽八角1個鹽10克香葉2-3片花椒30-50粒白糖30克生抽30克姜3-5片蒜5瓣大蔥1根洋蔥大半個蔬菜黃瓜萵筍或...
小龍蝦🍤下酒菜
07-13
我家的外公和女婿特愛吃寫菜譜是為了不斷學習的過程,給自己留下深刻的印象😄用料小龍蝦3-4斤大蒜3-4瓣生薑適量切碎乾紅椒3-4個花椒適量老抽,生抽,料酒,生粉適量白砂糖1大勺小龍蝦🍤下酒菜的做法準備三~四斤小龍蝦,(最好...
麻辣啤酒小龍蝦+蒜泥小龍蝦
05-04
想吃乾淨又衛生的小龍蝦,那就得按照這個清洗步驟來,一步都不能省略哈🤗用料小龍蝦3斤啤酒一瓶幹辣椒一盤花椒一把姜一塊蔥一根蒜三瓣冰糖兩塊料酒一勺香料適量(見圖片)豆瓣醬兩勺雞精一小勺麻辣啤酒小龍蝦+蒜泥小龍蝦的...
加工版下酒麻辣小龍蝦
04-18
清洗小龍蝦太麻煩了又覺得超市的麻辣小龍蝦太油太麻太辣。這個菜最大的亮點馬鈴薯超級好吃。小龍蝦變有點甜甜辣辣的。可以嘬一嘬用料小龍蝦1斤糖1勺蠔油1勺青椒1個洋蔥4分1個蒜蓉1大顆馬鈴薯1顆加工版下酒麻辣小龍蝦...
麻辣小龍蝦尾(下酒必備)
02-10
老公愛喝啤酒,經常給他做這道下酒菜。小龍蝦有賣整隻的,但我們都不喜歡吃蝦頭,覺得不如這種蝦尾吃起來過癮。市場有賣這種半成品的蝦尾,做起來也方便用料小龍蝦2斤蒜5-6瓣姜3-4片鹽適量麻椒1把花椒1把啤酒1聽黃酒2勺青紅...
下酒菜 青龍小魚乾
08-27
沒有食慾配小魚乾最開胃鹹香酥脆沒腥味當下酒菜也是極好的用料油少許蒜少許糯米椒一碗紅尖椒1/3碗米酒小魚乾一半量小魚乾一碗下酒菜青龍小魚乾的做法蒜切片辣椒斜切不吃辣的可以不放紅尖椒綠色糯米椒不辣切辣椒的時...
蒜蓉香辣小龍蝦夜宵下酒菜(附小龍蝦處理大法)
07-02
用料小龍蝦3斤大蒜1整個小米椒5只姜5片黃豆醬2勺陳皮半片草果半個甘草1根幹辣椒5個生抽2勺鹽適量啤酒1瓶白糖1勺蠔油1勺蒜蓉香辣小龍蝦夜宵下酒菜(附小龍蝦處理大法)的做法戴手套,大拇指和食指夾住小龍蝦的鉗子,露出小龍...
酒糟小龍蝦
05-23
夏天到了,吃糟貨的時候,每年夏天糟貨都是必不可少的。有天看到網路上有賣糟的小龍蝦我就想自己做來試試😜😜😜用料小龍蝦一斤生薑若干蔥若干大蔥少許花椒少許糟滷半包料酒少許酒糟小龍蝦的做法小龍蝦買回來,剪掉所有攻擊...
蒜香小龍蝦🦞下酒菜「簡易版」
08-05
用料小龍蝦2斤(有大中小,我買大的🦞)啤酒1瓶蒜2大個小米椒3個鹽1鹽勺白砂糖1調羹醬油1勺蠔油2勺香菜若干蒜香小龍蝦🦞下酒菜「簡易版」的做法1、剪去三分之一蝦頭去內囊(我懶沒剪)蝦尾抽腸,用牙刷清潔乾淨。1、將洗淨的🦞濾...
鹹蛋黃小龍蝦,酥脆入味夏日下酒必備
03-30
*沒有複雜的工序和調料,1斤小龍蝦、1袋鍋巴、幾勺鹹蛋黃醬,成就這道酥脆入味,甚至連殼兒都想嚼碎吞下去的『鹹蛋黃小龍蝦』~用料小龍蝦1斤鹹蛋黃60克鍋巴1袋鹹蛋黃小龍蝦,酥脆入味夏日下酒必備的做法準備全部食材和配料~小...
啤酒小龍蝦
07-09
用料小龍蝦一斤啤酒小龍蝦的做法用鹽水浸泡兩個小時去掉頭部蝦線,我連腳都剪掉了為了乾淨準備好各種材料先下調料加白糖炒,再放小龍蝦~之後放啤酒~最後是紫蘇和香菜鹽b不要下太多小貼士啤酒的香味真的特別香...
小龍蝦丨看奧運必備小零食、下酒菜已就緒!
12-25
小零食、下酒菜都準備好了嗎?夏天宵夜的靈魂可不就是小龍蝦。麻辣、蒜香都能收入囊中,低油煙,煙點220度爆香調料香料,不擔心炒糊的同時也能激發香氣。用料小龍蝦啤酒五古三香花生油黃瓜香菜小龍蝦丨看奧運必備小零食、下...
酒香小龍蝦
05-09
小龍蝦遇上了谷小酒。誘人鮮美的小龍蝦經過純糧釀造白酒炮製更是香味四溢,酒精已經揮發只剩下了酒香,吃完龍蝦還要舔舔手指頭呢。用料小龍蝦1000克花椒50粒幹辣椒適量大蒜5瓣洋蔥1個姜3片八角2顆香葉2片白酒50克蠔油1勺...
啤酒小龍蝦(附處理小龍蝦步驟
02-06
用料小龍蝦4斤啤酒1瓶鹽適量姜7片蒜兩頭八角2個香葉5片桂皮1小塊花椒1把生抽,鹽,蠔油,雞粉,胡椒粉適量芹菜或者香菜或者蔥隨便幾根啤酒小龍蝦(附處理小龍蝦步驟的做法小龍蝦剛上市,雖然還不夠肥美,但是作為吃貨嘛,必須要嚐鮮,...
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