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用料
銷魂小龍蝦(啤酒蒜香小龍蝦🦞)的做法
準備食材
蔥、幹辣椒切段,蒜打成末,香菜切末備用。
鍋內倒油,小火把幹辣椒煸香,放入郫縣豆瓣醬炒出油,放入蒜末炒香。
倒入小龍蝦,大火翻炒。
加入老抽(上色),蠔油,啤酒(沒過小龍蝦)大火收汁。
撒上香菜😏做作的拍個盤🦞
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