用料
| 溼麵條 | 1斤 |
| 豆角 | 200g |
| 番茄 | 1個 |
| 豬肉 | 半斤 |
河南蒸麵條簡單版的做法
麵條蒸之前先拌點油，這樣蒸出來的麵條軟和，然後上鍋蒸，我用的是電飯鍋
在蒸麵條的，將肉切成肉絲，將豆角切段番茄切塊，同時起鍋，熱鍋涼油，炒肉，肉差不多的時候，一次下去豆角及番茄，由於我在工地上偶爾自己才做飯所以就沒放什麼大料，依次加入鹽十三香雞精等調味品，加老抽上色。
菜炒好後面條基本也差不多了，把蒸的麵條與炒菜拌勻後再蒸五六分鐘即可，
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河南蒸麵條簡單版
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