免烤箱 奧利奧凍芝士蛋糕

免烤箱，超好吃的蛋糕，做法簡單，比買的還好吃，奧利奧凍芝士蛋糕,多美鮮馬斯卡波尼乳酪，原裝進口，奶香濃郁，入口絲滑，非常好吃。所用到的稀奶油，比較好打發，非常適合烘焙甜點。

用料  

免烤箱 奧利奧凍芝士蛋糕的做法  

1. 所有材料準備好，開始製作。

2. 奧利奧餅乾用擀麵杖擀碎，放入融化的黃油，翻拌均勻。

3. 放入模具中，壓實。

4. 多美鮮馬斯卡波尼乳酪室溫下軟化，加入砂糖，用打蛋器打發至順滑。

5. 多美鮮稀奶油放入牛奶中，攪拌均勻，放入微波爐中打15s至溫熱。

6. 放入泡軟的吉利丁片，攪拌均勻，放涼。

7. 倒入打好的乳酪中，打發至無顆粒狀態，倒入奧利奧餅乾碎，翻拌均勻。

8. 倒入慕斯模具中，冷藏4小時，完全凝固後，撒一層可可粉，再加點薄荷葉裝飾一下。

9. 吃一口，好滿足

小貼士

配方是兩個4寸慕斯的量。

多美鮮馬斯卡波尼乳酪，原裝進口，奶香濃郁，入口絲滑，非常好吃。所用到的稀奶油，比較好打發，非常適合烘焙甜點。