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做了個小手術,家人天天雞湯,魚湯的伺候,難免吃膩,身體條件稍微允許的情況下,做個方便又老少皆宜的米漿就成了養身體期間唯一的小樂趣了
用料
雜糧米漿的做法
把紅棗肉分離出來,和其他食材一起泡一晚上
我家沒有豆漿機,直接用食物料理機加水,打出米漿
生米漿加冰糖,大火燒開後用小火慢熬,切記,不管大火小火,一定要用勺子一直攪拌,免得澱粉沉底糊鍋
小貼士
1.勺子是熬米漿是必不可少的神器,千萬不偷懶啊!攪拌吧,廚友們2.想吃濃一點就少放點水,可當雜糧米糊,想稀一點就多放水熬,伴著各種點心吃
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