我做的這個是大燒賣
早飯一個管飽
要是想做小一點的話，餃子皮擀的厚一點就會小了😯
用料
| 糯米 | 2碗左右 |
| 餃子皮 | 1斤 |
| 肉糜 | 250克 |
| 幹香菇 | 12朵 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 蔥 | 1把 |
| 老薑 | 2片 |
| 調料 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 祕製紅燒汁 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 黃酒 | 1勺 |
| 鹽 | 1小勺(大概3克左右) |
| 糖 | 1小勺(大概3克左右) |
| 雞精 | 一點點 |
| 豬油 | 適量(沒有可以放色拉油) |
超簡單的燒賣做法的做法
準備好所有材料，糯米要提前浸泡三小時，然後放在電飯煲裡煮熟，和煮飯一樣
![超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
墊子上撒一點麵粉，以免粘住
![超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
餃子皮擀薄一點
![超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
所有調料提前調好放在小碗裡備用
![超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
鍋中熱油，我放的豬油
![超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
放入肉糜，炒至變色
![超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
放入香菇，胡蘿蔔，蔥
![超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
放入調好的調料，繼續翻炒至熟
![超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
倒入煮熟的糯米，攪拌均勻
![超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
攪拌均勻之後放在碗裡，稍微晾涼一下
![超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
把拌好的糯米料放在擀好的餃子皮裡，用捏包子的方法捏起來就可以了
![超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
捏好之後是這樣的
![超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
以此內推的包就可以了
![超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張]( "超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張")
放入蒸鍋上蒸5到10分鐘左右，皮變透明就熟了
![超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張]( "超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張")
完成啦，美味的燒賣
![超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第16張]( "超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第16張")
餡糯糯的很好吃哦
![超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第17張]( "超簡單的燒賣做法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第17張")
小貼士
所有調料按自己口味放哦，可以事先少放一點，最後翻炒的時候調味
