過年在家無聊不能出門的孕婦!今年剛好遇上武漢疫情!我們都乖乖別出門,在家呆著不要出去給社會添堵!出門的記得戴好口罩,手套!回家記得洗手消毒……
用料
糯米 | 500克 |
半肥瘦豬肉 | 適量克 |
幹香菇 | 10朵 |
木耳 | 適量朵 |
胡蘿蔔,玉米 | 適量 |
蔥 | 1根 |
鹽,生抽 | 適量 |
老抽,蠔油 | 適量 |
料酒 | 1勺 |
簡單版燒賣的做法
把準備好的材料剁碎!我家沒胡蘿蔔!所以玉米代替!自由發揮
做法
把糯米洗乾淨,香菇擠幹,香菇水倒到糯米里面煮,下少許鹽跟油!
接下來所有材料切碎備用!把豬肉先下鍋炒,下蔥白,然後下其他材料……快熟下調料……等糯米熟了就把炒熟的材料放入糯米攪拌!這時記得試鹹淡!!
包好的燒賣放鍋裡大火燒開蒸5分鐘左右即可吃啦……