用料
糯米 | 500克 |
餃子皮 | 30張 |
香菇 | 6朵 |
木耳 | 10克 |
胡蘿蔔 | 半根 |
玉米 | 半根 |
洋蔥 | 半個 |
豬肉 | 250克 |
火腿腸 | 2根 |
蔥 | 4根 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 5克 |
簡單版燒賣的做法
豬肉剁碎、洋蔥切丁、胡蘿蔔切丁、玉米剝粒、先備好材料。
香菇、蔥、火腿腸、木耳、剩下點榨菜也放進去了、切丁先備好材料。
糯米飯是用泡香菇的水煮的,水放少點,乾點好吃!(比平時煮飯少放點水)
先放材料炒,放涼就可以包燒賣了!!
這是成品,做的時候沒法拍照,大家將就看吧!雖然我也是第一次做燒賣,見笑了!