難以抗拒的香脆-香草腰果酥

香草的芬芳就已經夠讓人著迷了，表面再綴上整顆的大腰果，放進烤箱烤得酥酥地～～～那滋味，誰吃誰知道。

用料  

難以抗拒的香脆-香草腰果酥的做法  

1. 將香草豆莢中的香草籽刮入蛋黃液中浸泡

2. 室溫軟化的黃油用電動打蛋器打致發白。

3. 加入細砂糖混合均勻

4. 分2次加入蛋液攪拌均勻

5. 篩入低粉用刮刀拌勻

6. 取一小團麵糰壓扁，上面放上腰果。烤箱預熱160度烤15分鐘左右。