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外皮香脆內餡順滑❥冰山滑巖巧克力塔
02-26
塔皮:低粉130g,椰子油45g,雞蛋液45g,糖粉45g,可可粉10g內餡:淡奶油150g,黑巧克力80g,赤蘚糖醇20g,蛋黃1個用料塔皮:低粉130克椰子油45克蛋液45克可可粉10克糖粉45克內餡淡奶油150克黑巧克力80克赤蘚糖醇20克蛋黃1個外皮香脆內...
香脆堅果乳酪麵包
01-02
用料1高筋麵粉500g(100%)燙種50g(10%)乳酪適量,餡料砂糖50g(10%)鹽9g(1.8%)乾酵母9g(1.8%)雞蛋80g(16%)鮮牛奶250g(50%)黃油80g(16%)乳酪20g(4%)腰果適量,餡料用料2(乳酪裝飾醬)黃油100g卡士達粉35g鹽2g玉米澱粉8g水140g香脆堅果乳酪麵包...
香脆椒版宮保蝦球
01-29
家裡還有半袋吃不完的香脆椒,裡面辣椒和花生脆脆香香的,拿來炒宮保蝦球好了。用料蝦10多隻香脆椒25g蔥白25g豆瓣醬1勺花椒10多粒澱粉2勺醋2勺醬油1勺糖10g番茄醬1勺料酒2勺油適量蛋清半個大蒜1瓣香脆椒版宮保蝦球的做法...
香脆拌飯芝麻海苔碎
02-15
給小朋友做的芝麻海苔碎,拌飯用,自己做的用料少更健康。做法也簡單。用料紫菜2張生抽2勺鹽1勺食用油10克白糖3勺熟白芝麻適量香脆拌飯芝麻海苔碎的做法買那種免洗紫菜,放入料理機料理機打成自己喜歡的大小,也可以用剪刀剪...
摩飛多功能鍋M2——薺菜雞蛋餅+香脆雞蛋仔
02-08
若說去年入的最值得的廚具之一,應該就是這個多功能鍋全套,冬天涮得了鍋燒得了烤,現在春天又可以做薺菜雞蛋餅和香脆雞蛋仔給娃帶去春遊,也可謂物盡其用了。-旗健抱莉莉菲,有団價哦。用料薺菜雞蛋餅雞蛋2枚速凍薺菜30克胡蘿...
香脆肉炒餅
01-16
炒餅是主食的一種,多見於河北、北京一帶。即將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放綠豆芽做輔料。用料餅絲400克豬肉絲100克芸豆300克紅辣椒1根蔥姜料酒生抽香脆肉炒餅的做法芸豆洗淨後切成細絲...
省油版蒜香脆皮雞中翅
12-27
用料雞翅中8-12個料酒2勺生抽3勺蠔油2勺姜3片鹽少許雞蛋1個生粉適量糖1小勺白胡椒粉少許油適量蒜4、5瓣省油版蒜香脆皮雞中翅的做法雞翅泡水1個小時左右泡水後洗淨,前後豎著各劃一刀先用少許鹽給雞翅做個馬殺雞把蒜姜...
空氣鍋炸香脆三文魚腩
01-26
雖說三文魚腩是三文魚切割取材後產生的邊角料,但這絲毫不影響其美味食材的聲譽。本方子將這美味食材轉身為美味食品。而且是快手菜。用料三文魚腩約300克姜粉半勺料酒2勺魚露1勺白米醋1勺白糖1勺普通麵粉約10克雞蛋1只...
香脆麻酥肉
03-05
晚上吃火鍋,做了必備菜之一酥肉,真的太好吃了,酥、脆、麻,太巴實了!用料雞蛋3個鹽適量低筋粉適量紅薯粉適量白糖少量白酒適量花椒粉適量姜適量鹽適量五花肉650克胡椒粉少量味精少量醬油適量香脆麻酥肉的做法把五🌸肉洗淨,切...
香脆的沙琪瑪
02-22
疫情期間宅在家裡給孩子製作零失敗的沙琪瑪,先把材料準備好比如:餃子皮.葡萄乾.紅棗.白砂糖.水。用料葡萄乾一包紅棗一包白砂糖250克水半碗香脆的沙琪瑪的做法先把剩下的餃子皮給它切成一小片一小片留著備用紅棗和葡萄...
香香脆脆蛋卷
01-26
用料雞蛋2個黃油35克低筋麵粉45克糖50克香香脆脆蛋卷的做法買模具贈送的配方和步驟,60g糖太甜啦圖片裡調麵糊步驟太麻煩,懶人做法如下:黃油微波爐叮一下化成液態,➕糖➕雞蛋攪打均勻,➕低粉攪勻黃油可以用食用油等量代替菜...
香香脆脆的椰蓉三角酥
01-29
用料無鹽黃油80克糖粉35克低筋麵粉120克椰蓉60克雞蛋1個香香脆脆的椰蓉三角酥的做法將80克黃油切小塊室溫軟化,冬天可用微波爐加熱30秒或吹熱風、坐熱水軟化將糖粉加入軟化的黃油裡,攪拌均勻後,加入40克左右的全蛋液。注...
香脆五仁餅
01-14
用料麵粉200克芝麻30克花生30剋核桃仁20克瓜子仁20克蜂蜜20克白糖80克油100ml南乳(紅腐乳)2小塊鹼水3ml蒜頭2粒(切碎)五香粉胡椒粉香脆五仁餅的做法炒香芝麻、花生、核桃仁和瓜子仁,備用將紅腐乳搗爛和蒜茸混合然後將白糖,...
零新增的香脆蛋卷|小美版
02-23
用料中筋麵粉或低筋麵粉100克黃油20克玉米油30克牛奶140克細砂糖或冰糖粉40克雞蛋1個(約50克)黑芝麻10克零新增的香脆蛋卷|小美版的做法黃油放入主鍋2分鐘/50度/速度1融化(也可以提前隔水融化),加入30克玉米油、140克牛奶、...
香脆爽口的甜豆炒臘腸
01-23
用料甜豆400克鹽少許臘腸一根蠔油1勺姜3片蒜3瓣香脆爽口的甜豆炒臘腸的做法新鮮的甜豆清理乾淨,加點鹽和水浸泡一會。冷水燒開,加入鹽和植物油,倒入甜豆焯水,變色就撈起,冷水浸泡一會。鍋燒熱爆香姜蒜,然後加入臘腸,炒至透明...
香脆蒜片和蒜油,亞洲高溫精選
12-22
用料100克食油130克蒜瓣,切成薄片香脆蒜片和蒜油,亞洲高溫精選的做法1將食油和蒜片放入主鍋,確保均勻分佈於主鍋中,將防濺蓋置放在主鍋蓋上,啟動高溫模式。即刻利用細濾網過濾炸蒜片以停止焦化。徹底待涼。可當佐料享用或...
【巴黎私廚 The.Little.Paris.Kitchen】熱三明治馬芬/香脆夫人
03-19
用料油麵糊(白醬)黃油一湯匙麵粉一湯匙牛奶200ML肉豆蔻適量第戎芥末適量馬芬裡的內容火腿六片雞蛋六個(根據模具決定)乾酪適量【巴黎私廚hen】熱三明治馬芬/香脆夫人的做法取一隻小鍋子,放入一湯匙黃油。再放入一湯匙麵粉...
蔥香脆筍
03-19
蔥香筍尖用料春筍200g香蔥汁50g蔥香脆筍的做法改刀成條拌味,裝盤既可...
香香脆脆的紫蘇炒小河蝦
02-02
用料小河蝦適量鹽半勺紫蘇一把生抽二勺蠔油一勺小米辣喜歡吃辣的多放點食用油半碗香香脆脆的紫蘇炒小河蝦的做法紫蘇切碎,小河蝦洗乾淨瀝水備用鍋燒熱,放入蝦炒幹水份倒入比平時多的油把蝦炸成半透明色,加入紫蘇和辣...
青花椒鹽香脆小土豆
01-21
簡單方便容易做,味道又相當不錯!用料土豆7個生抽5克椒鹽4克油40克青花椒鹽香脆小土豆的做法小土豆洗乾淨,去皮把一些坑坑窪窪用刀挑掉小土豆切厚片,再切成4塊鍋裡多放些油燒熱,放入土豆先大火翻炒,再小火煎煎到起金黃色的殼...
椰香脆餅
02-09
最近的下午茶被這個小小的椰香脆餅拿捏住啦!咔嚓咔嚓的聲音濃濃的椰香氣酥脆的口感香甜中還帶著若有似無的微鹹看起來平平無奇的焦黃小餅乾香濃不膩,一塊在手,愛不釋口~牢牢拿捏住“酥脆精”的味蕾做法也是超簡單,有圖文...
香香脆脆的“棉花糖”牛扎沙琪瑪😋😋😋😋😋
02-07
之前做了都說好吃😋只是是用麥芽糖做的,之後我又做了一版是自己揉麵做的,誰知道得不到好評,當然是個別而已,因為不夠酥脆,哈哈😆於是我去買了5塊錢的餃子皮,都說我是拿來包餃子🥟的,其實不是了,這次做的顏值不錯哦,相似雪花酥...
低卡香脆通心意麵
02-02
用料通心意麵150克清水600克黑椒碎5克橄欖油2勺鹽3克歐芹碎少許孜然粉少許低卡香脆通心意麵的做法準備好這種現成的通心粉,任何形狀的都可以,只要是通心的就OK;煮滾水放進通心粉煮8-10分鐘;通心粉熟軟後撈起備用;稍微攤涼...
自制香脆可口贊贊噠甜味爆米花
03-19
5分鐘在家自制爆米花——讓你重溫兒時的記憶,味道贊贊噠用料玉米粒一把(大約100克)黃油(可以用其他食用油來代替哦)10克糖2大勺自制香脆可口贊贊噠甜味爆米花的做法鍋中加入黃油,小火熱化加入玉米粒,蓋上蓋子,大火,蓋上鍋蓋,大...
香脆軟糯的耳朵眼炸糕
02-25
又是疫情期間的一道美食,所以說會做飯還是很重要的一項生存技能呢🤪畢竟吃飽和吃好還是有區別的!用料糯米粉200克酵母3克泡打粉1克小蘇打1克白糖20克溫水200克油10克自制豆沙300~350克香脆軟糯的耳朵眼炸糕的做法盆中加...
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