爽口蘿蔔條

用料  

爽口蘿蔔條的做法  

1. 蘿蔔削皮後切成喜歡的條狀。

2. 加鹽翻拌均勻，醃製15分鐘。把醃製出來蘿蔔汁水倒掉。

3. 將清水將蘿蔔表面沖洗幾次，洗掉多餘的鹽分。

4. 小米辣切小圈，水、白醋、涼白開混合好，將蘿蔔條放入。冰箱冷藏30分鐘。

小貼士

🐂的碎碎念
1.喜歡脆的口感可以不削皮，蘿蔔條不要切的太細。喜歡軟一點的可以切片；
2.吃不了太鹹，可以在步驟2將蘿蔔條多涮幾次清水；
3.不吃辣可以不放小米辣；
4.冰箱冷藏1天后更好吃哦；
4.不要擔心放這麼多糖熱量高，不是所有的糖都跑到蘿蔔條裡面。