口感鬆軟，脫模簡單
無蛋無奶
用料
| 糖 | 30-50克 |
| 椰子油 | 55克 |
| 水 | 適量 |
| 蒸熟南瓜 | 150克 |
| 鹽 | 2克 |
| 低筋麵粉 | 160克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 黑白芝麻 | 適量 |
無蛋無奶純素旦糕，素食寶寶們的福利的做法
糖，椰子油，水攪拌均勻
蒸熟南瓜，鹽加入到第一步中攪拌均勻
篩入低筋麵粉，泡打粉到第二步中，攪拌均勻
倒入到紙杯或者8寸蛋糕模具中，撒上適量芝麻
![無蛋無奶純素旦糕，素食寶寶們的福利的做法步驟圖 第2張]( "無蛋無奶純素旦糕，素食寶寶們的福利的做法步驟圖 第2張")
烤箱上下180°預熱3分鐘，放入蛋糕，烤30分鐘。
![無蛋無奶純素旦糕，素食寶寶們的福利的做法步驟圖 第3張]( "無蛋無奶純素旦糕，素食寶寶們的福利的做法步驟圖 第3張")
小貼士
糖可以適量增減，這個50g已經很甜了，可能南瓜比較甜吧！另外椰子油可以替換成玉米油，水可以替換成椰奶，
