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腐竹炒肉
03-09
用料腐竹100克五花肉200克青椒1個胡蘿蔔半根蒜2瓣姜3片蔥2根生抽3勺老抽半勺鹽5克雞精少許香菜2根腐竹炒肉的做法腐竹提前4個小時開始泡上,泡好後切段,然後再把青椒、胡蘿蔔、蔥薑蒜、肉切好,香菜根據自己喜歡新增,不喜歡...
胡蘿蔔木耳黃瓜炒肉-營養家常菜
12-12
買了胡蘿蔔補充點維生素b,可是實在不喜歡吃,於是就放了好多食材一頓亂炒。結果很美味。用料胡蘿蔔1根黃瓜1根木耳10朵豬肉200克小蔥1根嫩姜2片生抽/味極鮮1勺蠔油1勺鹽適量克糖適量克郫縣豆瓣醬1勺(可不放)胡蘿蔔木耳黃瓜...
麻辣青椒炒肉
03-20
用料青椒,肉絲,cook100麻辣香鍋料麻辣青椒炒肉的做法椒洗淨切塊油熱後,放入cook100麻辣香鍋料放入肉片翻炒翻勻出鍋...
東北家常菜之蒜毫炒肉
12-09
用料蒜薹1把鹽按個人口味醬油一些生薑幾片花椒粉一些東北家常菜之蒜毫炒肉的做法放生薑倒油放肥肉相間的肉翻炒,炸出油來,還有一部分是瘦肉就塗些澱粉在肉上。看自己買的肉,肥的多就先榨油。+胡椒粉在炒包蒜毫加進去。中...
夏天可以吃三碗飯的藠頭炒肉
02-20
用料藠頭一把300-400豬肉250克辣椒2片大蒜3-5瓣花椒5粒生抽3鍋鏟豆瓣1小勺薑片3片夏天可以吃三碗飯的藠頭炒肉的做法1.原輔料準備:①藠頭洗乾淨拍一下頭部(有點那種破碎感便於入味),然後我習慣斜著切成小段節備用。②姜切...
【少油少鹽】青椒腐竹炒肉
12-27
好不容易在叮咚搶到了腐竹淺吃一下用料腐竹一盒瘦肉100克青椒2個胡椒粉適量生抽1勺蠔油1勺大蒜2瓣【少油少鹽】青椒腐竹炒肉的做法腐竹洗淨切段青椒切段瘦肉切段加胡椒粉生抽醃製(經常看我菜譜的朋友應該知道:我喜歡吃...
米飯遭殃的青椒洋蔥炒肉
12-12
又簡單又好吃,第一次把洋蔥青椒這些配菜都吃了!超級下飯,今天是指導老公做的,真的是零廚藝就能做的美食哦!用料洋蔥個青椒個五花肉克料酒勺鹽克雞精勺醬油勺蠔油勺黃豆醬姜2片蒜米飯遭殃的青椒洋蔥炒肉的做法準備工作1.五...
蒜薹炒肉(雞丁版)
12-29
用料蒜薹把1雞胸肉塊1鹽克5醬油勺1蒜薹炒肉(雞丁版)的做法油鍋放鹽,蒜薹爆炒至斷生(很容易熟的)。放入切丁的雞肉,再爆炒,加水煮2分鐘即可...
辣椒炒肉(轉載自用)
01-01
用料螺絲椒/線椒200g五花肉200g生抽老抽適量大蒜薑片適量料酒適量辣椒炒肉(轉載自用)的做法辣椒不放油煸一下放點鹽繼續煸然後煸五花肉中小火慢慢煸煸出油後放拍散的大蒜、薑片鍋邊淋少許料酒繼續煸炒放蠔油老抽上色然...
簡簡單單一碗香(青椒炒肉)
03-09
一碗香是真的香用料雞蛋個醬油勺鹽克蒜瓣螺絲椒幹簡簡單單一碗香(青椒炒肉)的做法豬肉切薄片瘦肉加點澱粉耗油醃製下螺絲椒切小塊,蒜頭切小粒煎蛋2個,盛出備用肥肉煸出油肥肉煸炒後,加入瘦肉一起翻炒,炒熟盛出備用煸炒辣椒,...
不一樣但是很下飯的湖南辣椒炒肉
12-12
老媽做的一道家常菜,每次我都能吃好多,真的好好吃呀!在廣東生活的我,常買不到合適的青辣椒而做不出這道美味,今天下班遇見一個老伯在賣辣椒,那正是老家最普通的辣椒,適合新鮮炒肉炒雞的那種!欣喜,趕緊買下來做這道美味啦!用料青...
辣椒炒肉的靈魂(豆瓣醬)
03-15
用料豆瓣醬1勺料酒1勺青椒2個五花肉適量洋蔥半個味好美生薑粉適量味好美嫩肉粉適量味好美黑胡椒適量辣椒炒肉的靈魂(豆瓣醬)的做法辣椒,洋蔥,肉切好備用,肉用料酒,黑胡椒粉,生薑粉,嫩肉粉醃製十五分鐘左右(建議選比較辣的尖椒...
小美蒜苗炒肉
01-02
轉載用料蒜苗根小美蒜苗炒肉的做法好好好好小貼士超級下飯菜—蒜苗炒肉(肉片也可換成蘑菇、雞胗、鴨胗等食材哦~)用料:蒜苗200克、五花肉100克、生抽15克、老抽3-5克、油5克、幹辣椒粉適量步驟:1、將5克油,100克五花肉,200...
蘿蔔乾炒肉—米粉—湯粉
12-29
用料扁米粉1大把蘿蔔乾適量肉末適量蔥、姜、蒜、辣椒、老乾媽適量食用油、鹽、生抽適量小油菜適量蘿蔔乾炒肉—米粉—湯粉的做法蔥、姜、蒜、辣椒蘿蔔乾泡發後切丁豬肉切小丁冷鍋倒油,燒熱加肉末,炒香加半小勺鹽,翻炒加...
超簡單下飯的蒜薹炒肉
12-27
下飯菜下飯菜!蒜薹一定要多悶一會兒才好吃用料蒜薹一把生抽一勺老抽半勺料酒一勺鹽一勺蔥絲一段克姜兩片五花肉絲250克超簡單下飯的蒜薹炒肉的做法材料都在這裡啦!蒜薹不容易入味,可以用鹽稍微醃一會兒,下鍋之前用清水過...
樟樹港辣椒炒肉
03-15
用料辣椒180克瘦肉150克蒜瓣6瓣生粉1克樟樹港辣椒炒肉的做法準備好食材辣椒去蒂(其實已不用去蒂,因為真的很嫩,但是家裡有個主看到這個會說是樹枝……)洗淨對半切開,蒜瓣拍爛備用瘦肉切片加入1克生粉,少許生抽,一丟丟鹽拌勻...
洋蔥炒肉(甜麵醬版)
03-20
博山做法~用料洋蔥2個(中等大小)五花肉適量醬油適量甜醬一小湯匙鹽適量味精適量洋蔥炒肉(甜麵醬版)的做法洋蔥對半切圈,五花肉肥瘦分開切薄片。涼鍋熱油,轉小火放入肥五花煸炒出油,接著放入瘦五花,稍微煸炒至變色,然後將肥瘦五...
平菇(鮮蘑)炒肉
03-13
用料平菇300克豬肉200克姜4片十三香四分之一勺料酒1勺醬油1勺蠔油半勺平菇(鮮蘑)炒肉的做法豬肉或牛肉都可以,此處用的是牛肉。肉切片或切絲,加料酒和薑片醃製一會兒。平菇洗淨,撕成小塊,稍微把水分攥幹。大火,熱鍋涼油,下肉...
(炒)醬香濃郁的蘑菇炒肉 家人讚不絕口的美味
03-14
看上去平平無奇的小炒,家人卻讚不絕口,因為加了靈魂醬料“6月香的豆瓣醬,嚴選東北的非轉基因大豆,90天發酵,沒有過度的新增,不辣也不會太甜,鮮香濃郁的味道更加突出,所以也很適合孩子吃。蘸,拌,燜,炒,有它就夠。用料醃製豬肉豬肉1...
有點好吃的花菜炒肉
12-29
很可惜,沒有圖,這是一個非常簡單的菜譜,有緣刷到就看看吧!用料花菜個肉有點好吃的花菜炒肉的做法花菜揪小塊冷水下鍋煮,煮的時候加一點食用油加一點鹽。水開後撈出冷水沖洗並把水瀝乾聽起來麻煩其實很簡單把瀝乾了水的花菜...
辣妹子炒肉加蛋(回鍋肉炒法)
12-09
用料五花肉雞蛋辣妹子郫縣豆瓣醬鹽味精蔥薑蒜料酒生抽老抽蠔油乾紅辣椒辣妹子炒肉加蛋(回鍋肉炒法)的做法懶人版做法。值得嘗試。五花肉生熟均可。準備切好的五花肉兩個雞蛋辣妹子蔥薑蒜乾紅辣椒辣妹子放在一個碗裡。鹽...
爆香巨下飯“毛豆炒肉”
12-26
毛豆蛋白質含量賽雞蛋,鈣含量比牛奶還高。毛豆炒肉那味道真是絕絕子,巨下飯,每次孩子兩碗米飯,簡直就是拯救食慾的一道美食~用料毛豆500克梅花肉150克辣椒5個大蒜5瓣大蔥半根爆香巨下飯“毛豆炒肉”的做法毛豆剝殼後開水焯...
孜然炒肉~消耗吃不完的熟肉
12-22
昨天燉肉燉的太多了,沒吃了,今天拿出來直接再吃吧,感覺沒有胃口,試試用孜然炒一下,沒想到居然好吃的停不下來。用料青椒半個鹽適量洋蔥半個燉熟的肉孜然粒適量辣椒麵適量孜然炒肉~消耗吃不完的熟肉的做法燉熟的肉撕成小條裝...
雙蘿蔔炒肉#麥子廚房美食鍋#
03-03
脆的蘿蔔乾,搭配胡蘿蔔和牛肉,一盤超下飯的雙蘿蔔炒肉,沒有胃口的安排起來~用料蘿蔔乾200克胡蘿蔔一根牛肉150克色拉油適量料酒,醬油適量白芝麻,鹽適量紅辣椒一個雙蘿蔔炒肉#麥子廚房美食鍋#的做法蘿蔔乾,胡蘿蔔,辣椒牛肉洗...
甜椒炒肉(又香又下飯!饞哭了)
12-14
作為一個江西人,不吃辣是不行滴,但是但是我物件不怎麼能吃辣,於是乎,我研製出看上去是辣椒🌶️(滿足我視覺要求:是個辣椒)😭😭但是又不辣(淺淺滿足下我物件口味)的辣椒炒肉,結果又香又下飯哈哈哈哈哈哈!對啦如果很能吃辣的朋友只...
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