椒香平菇

椒香平菇是比較喜歡吃的，又是菜餚又是零食。用了味好美的青花椒椒鹽更提味口感更好。

用料  

椒香平菇的做法  

1. 備好食材

2. 平菇洗好撕塊

3. 麵粉澱粉雞蛋青花椒椒鹽放入碗裡

4. 加點水調成糊

5. 加點醬油

6. 平菇焯下水防止炸時油濺到

7. 撈出來擠幹水份

8. 放入麵糊中

9. 在加些青花椒椒鹽更入味好吃

10. 鍋裡放油一條條放入小火炸

11. 炸到金色撈出來

12. 成品

小貼士

個人喜歡多加些青花椒椒鹽味道更椒香。