本人特別喜歡啃豬蹄，但是又懶得看🔥火。所以就有電飯鍋了煮，既簡單又方便，還不看🔥火。而且還好吃。懶人值得一試😜
用料
| 豬蹄 | 4只 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 6片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香葉 | 2片 |
| 八角 | 2個 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蔥段 | 6段 |
| 蒜瓣 | 4瓣 |
| 啤酒 | 1罐 |
| 奧爾良醃料 | 2匙 |
| 耗油 | 1勺 |
懶人豬蹄的做法
把買回來的豬蹄先用火把表面的豬毛燒掉，然後用清潔球刷洗乾淨。
![懶人豬蹄的做法圖解 懶人豬蹄的做法步驟 第2張]( "懶人豬蹄的做法圖解 懶人豬蹄的做法步驟 第2張")
把豬蹄從中間切開，也可以剁成塊，我是懶得剁。
![懶人豬蹄的做法圖解 懶人豬蹄的做法步驟 第3張]( "懶人豬蹄的做法圖解 懶人豬蹄的做法步驟 第3張")
涼水下鍋焯水，鍋中放入兩片姜，大蔥兩段，料酒1勺去腥。水開撇去血沫，在煮5分鐘撈出沖洗乾淨。
![懶人豬蹄的做法圖解 懶人豬蹄的做法步驟 第4張]( "懶人豬蹄的做法圖解 懶人豬蹄的做法步驟 第4張")
把豬蹄和所有材料倒入電飯鍋中，在加入水沒過豬蹄，按煮飯鍵，水開計時30分鐘到60分鐘。我喜歡吃有嚼勁的30分鐘就出鍋了，喜歡吃軟爛的就40分鐘到一小時。
![懶人豬蹄的做法圖解 懶人豬蹄的做法步驟 第5張]( "懶人豬蹄的做法圖解 懶人豬蹄的做法步驟 第5張")
特別香，已經吃光光。
![懶人豬蹄的做法圖解 懶人豬蹄的做法步驟 第6張]( "懶人豬蹄的做法圖解 懶人豬蹄的做法步驟 第6張")
