懶人燜燒鍋版滷豬蹄

懶人自有懶辦法的滷豬蹄，重要的是調味

用料  

懶人燜燒鍋版滷豬蹄的做法  

1. 豬蹄加冷水、姜、蔥、料酒煮沸，撈出

2. 在燜燒鍋裡放上滷料包、姜、蔥、花椒、六月鮮紅醬油、生抽、鹽

3. 用燜燒鍋煮四個小時，再浸過一夜，香酥、入味、脫骨的滷豬蹄就燒好了(●°u°●)​ 」

小貼士

1.滷料包我愛用臺灣產的小包裝的，燒出來味道好，湯底乾淨。
2.滷料底湯放涼了，可以接著做滷溏心蛋。溏心蛋菜譜以後再寫。