又到了五月槐花香的季節了🥰小時候最懷念的就是奶奶那一碗🥣香噴噴的槐花麥飯😋清香沁脾,這是大自然的饋贈🤗甜香入口回味悠長。
用料
槐花 | 500克 |
麵粉 | 按需放 |
拌汁 | |
生抽 | 2勺 |
蒜蓉 | 少許 |
辣椒油 | 按需放 |
鹽 | 少許 |
槐花麥飯🍃五月槐花香你還在等嗎😍😜🥳的做法
槐花淘洗乾淨
尤其要把裡面的枯樹枝葉片🍃摘出來,這一步十分費勁,淘洗三遍以上才能乾淨
槐花要控水晾乾稍微幹一些不能太乾,加入麵粉裹均勻,喜歡吃幹一些的可以多加麵粉
上鍋蒸,水開15分鐘即可
配上拌汁,口齒留香😋方子裡的調料加入少許水拌勻就是拌汁了🥰兒子發明了另一種吃法加白芝麻和蜂蜜,竟然也別有一番風味哈😜🤗喜歡的也可以試試😘
還等什麼🤔快來試試吧,一年只此一次🥳🥳🥳