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用料
黃油三汁燜雞翅的做法
準備食材,雞翅放在料酒和鹽裡面醃製半小時
把蔬菜切好備用
調汁,蠔油3勺,甜麵醬2勺,番茄醬2勺,蜂蜜1勺,醬油1勺,鹽1勺,料酒1勺,這個黑暗料理一般的醬就是傳說中的三汁😂
在鍋裡放入一小塊黃油,待黃油融化後把蔬菜放進去翻炒
加水沒過蔬菜一半,把雞翅鋪在上面,蓋上鍋蓋小火燜十分鐘
把三汁鋪在雞翅上,再蓋上燜五分鐘
大火收汁
出鍋
擺盤裝逼
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