賣相一小般 但是營養均衡超好吃
用料
雞翅 | 10個 |
洋蔥 | 個 |
胡蘿蔔 | 根 |
土豆 | 個 |
彩椒 | |
午餐肉 | 片 |
蘑菇 | |
姜 | 片 |
大蒜 | 瓣 |
料酒 | 勺 |
蔥 | 根 |
燜汁雞翅的做法
雞翅改刀提前用鹽蔥薑蒜料酒醃製30分鐘 煎至七八成熟就好 為了好吃放了兩片五花肉
土豆胡蘿蔔切塊 雞翅煎好後取出,用鍋裡的面煎土豆和胡蘿蔔 斷生即可
彩椒蘑菇準備好 我焯了一下蘑菇 這個隨意
洋蔥
根據喜好 切點午餐肉
土豆胡蘿蔔煎好後 所有菜一起入鍋,加水(沒過菜即可)、醬油、郫縣豆瓣、鹽、花椒、依個人口味加點蒜蓉辣醬。文火燜煮一會,熟了大火收汁。
完成了。
小貼士
注意不要煮太久。