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用料
蜜汁燜雞翅的做法
準備10只雞中翅,正反面用菜刀劃幾下,淖水
放入薑末、蒜末、醬油、蠔油、少許鹽醃製半小時
放熱下鍋,將醃製好的雞翅放入油中兩面煎至金黃。
再將醃製雞翅的汁加入清水倒入鍋中,蓋鍋小火燜煮,最後加入蜂蜜收汁!
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