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榨菜肉絲/蓋澆飯

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榨菜肉絲/蓋澆飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

瘦肉 適量
榨菜 1包
適量
小米辣 能吃辣就加,不吃就不加
澱粉 1勺
生抽 適量

榨菜肉絲/蓋澆的做法  

  1. 備好材料,圖4
    澱粉水(澱粉+水+醬油)

    榨菜肉絲/蓋澆飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 少許油,下鍋炒肉絲

    榨菜肉絲/蓋澆飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 炒到肉絲變白,加點水燒一會兒(水不要多)。悶幹

    榨菜肉絲/蓋澆飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加入香蔥和小米辣炒出香味

    榨菜肉絲/蓋澆飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入榨菜繼續翻遍

    榨菜肉絲/蓋澆飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 倒入澱粉水(1勺澱粉+水+醬油),醬油不要加多,因為榨菜本身就有鹹味。

    榨菜肉絲/蓋澆飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 火燒開。

    榨菜肉絲/蓋澆飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 盛出直接澆在米飯上。美味的榨菜肉絲蓋澆飯完成

    榨菜肉絲/蓋澆飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張