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用料
滋補香菇燉雞湯的做法
雞肉洗淨切塊,和薑片一起冷水下鍋焯水,水開後關火,洗淨浮沫
鍋裡熱油,放入薑片和雞肉翻炒,加入料酒。炒出香味時關火。雞肉炒一下再燉雞湯會更濃郁更香哦!
炒完的雞肉倒入電壓力鍋中,放入香菇,枸杞,紅棗,加水。水量根據自己喜好調整。按煲湯鍵,就靜候美味雞湯啦~
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