第一次用下廚房這個APP，也是第一次自己好好做飯，就想做頓像樣的，記錄下來。碰巧立冬，當然少不了要各種進補了，燉雞湯必備。以下是1-2人份的配料，藥材我覺得都是根據個人偏好下的，沒有特別的固定用量，可以根據具體情況操控。
用料
| 雞 | 一腿 |
| 紅棗 | 適量 |
| 枸杞 | 適量 |
| 黨蔘 | 適量 |
| 海底椰 | 適量 |
| 玉竹 | 適量 |
| 鹽 | 少許 |
| 生薑 | 半塊 |
立冬進補·快速燉出滋補雞湯的做法
燉湯真的很簡單，特別是使用電飯煲燉湯真的超級無敵方便。1⃣️首先將雞肉洗淨，我這裡是買了四分之一隻雞，也就是一個腿，剁塊（為了方便我讓店家幫我剁好）。2⃣️生薑洗淨，切片。3⃣️鍋中裝好足量的清水，將洗淨的雞肉、薑片和藥材一起放入鍋中，電飯煲按“煲湯”模式自動燉煮即可。
![立冬進補·快速燉出滋補雞湯的做法步驟圖 第2張]( "立冬進補·快速燉出滋補雞湯的做法步驟圖 第2張")
小貼士
電飯煲的“煲湯”模式預設是2個小時，如果嫌太久的話可以選擇“煮飯”模式，自己注意看火即可，大概燉半個小時就能喝上美美的燉雞湯了～
