用料
| 皮皮蝦 | 2斤 |
| 鹽 | 10克 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 紅椒 | 半個 |
| 蔥 | 2根 |
| 楜椒粉 | 2克 |
| 孜然粉 | 2克 |
可以當零食的皮皮蝦的做法
花76元買了10只皮皮蝦
![可以當零食的皮皮蝦的做法步驟圖 第2張]( "可以當零食的皮皮蝦的做法步驟圖 第2張")
瀝乾水裝盤待用
![可以當零食的皮皮蝦的做法步驟圖 第3張]( "可以當零食的皮皮蝦的做法步驟圖 第3張")
放入100℃的山茶油炸
![可以當零食的皮皮蝦的做法步驟圖 第4張]( "可以當零食的皮皮蝦的做法步驟圖 第4張")
炸至皮皮蝦兩頭勾起來時瀝乾油
![可以當零食的皮皮蝦的做法步驟圖 第5張]( "可以當零食的皮皮蝦的做法步驟圖 第5張")
熱鍋放入2鹽炸成椒鹽後放入洋蔥炒香
![可以當零食的皮皮蝦的做法步驟圖 第6張]( "可以當零食的皮皮蝦的做法步驟圖 第6張")
放入皮皮蝦灑上2克楜椒粉，2克孜然粉拌均放入半個紅椒和香蔥
![可以當零食的皮皮蝦的做法步驟圖 第7張]( "可以當零食的皮皮蝦的做法步驟圖 第7張")
裝盤後再灑幾粒香蔥裝飾
![可以當零食的皮皮蝦的做法步驟圖 第8張]( "可以當零食的皮皮蝦的做法步驟圖 第8張")
小貼士
皮皮蝦一定要熱油下鍋，小火炸到兩頭勾起了
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可以當零食的皮皮蝦
食譜館
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