熱乎乎的，來一鍋紅燒羊肉雪菜，太治癒了！
用料
| 雪裡蕻 | 300克 |
| 胡蘿蔔 | 2根 |
| 羊腿肉 | 1500克 |
| 啤酒 | 1聽 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 八角 | 4個 |
| 乾紅辣椒 | 8個 |
| 生薑 | 適量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1.5勺 |
| 糖 | 10克 |
暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法
①羊肉切塊，下鍋焯水，撈出洗淨
②羊肉放鍋裡，加一聽青島啤酒![暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第2張]( "暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第2張")
加入生抽、老抽、糖、乾紅辣椒、八角、桂皮，加入水，漫過羊肉
![暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第3張]( "暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第3張")
大火煮開，轉中小火慢燉50分鐘
![暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第4張]( "暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第4張")
胡蘿洗淨卜，切塊備用
![暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第5張]( "暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第5張")
雪菜切碎備用
![暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第6張]( "暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第6張")
時間到，加入雪菜
![暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第7張]( "暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第7張")
嘟嘟嘟嘟10分鐘…香氣撲鼻
![暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第8張]( "暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第8張")
加入胡蘿蔔，繼續嘟嘟嘟嘟10分鐘
![暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第9張]( "暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第9張")
Oh my god…
這菜也太好吃了吧？
嘗一塊，停不下來啦。。。![暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第10張]( "暖身滋補菜：羊肉雪菜，不得不愛的做法圖解 做法步驟 第10張")
