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喜歡吃油條,外面的油質不好還重複炸,實在是不放心,所以就自己在家做的吃,安全,放心❤吃的過癮
用料
不放一滴水的自制小油條的做法
面,酵母,糖,溫牛奶,雞蛋一起和麵
醒發兩倍大
直接放案板擀成兩釐米後,切條
兩條放一起,筷子🥢中間壓一下,切小段
保鮮膜覆蓋醒發10分鐘
慢火煎到至兩面金黃,撈出來淋一下油
裝盤即食,健康速食
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