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用料
開胃的番茄菇湯的做法
洗乾淨切小,隨意怎樣切!
洗乾淨菇,拍一塊姜,準用
放點油,把番茄炒出沙,中間可放點水和鹽
提前煲一壺開水,炒得番茄差不多的時候,倒開水下去👉(冷水沒開水好啊,沒煲的也可以放冷水)順便把菇、姜也放下去。讓它煲5-8分鐘。👉(有肉類,或肉圓都可以切點跟菇一放哈)
上鍋前再調點鹽,雞精,蔥花下去很開胃,好喝。不貴喲☺
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