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孕期口味很重,夏天胃口又不太好,想著自己做點番茄面開胃
用料
開胃番茄酸湯掛麵的做法
婆婆菜地裡的番茄,別人婆婆菜地裡的也可以!哈哈哈
燙一下去皮
裸奔的四枚番茄
切成小丁,但如果有攪碎機我覺得會更好!
色拉油,少量糖,鹽,煸炒一下小火燉著
逐漸變濃稠
加水大火煮開,撈浮末,下麵條
湯還可以多一點
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