用料
| 黃瓜 | 1根 |
| 牛肉 | 適量 |
| 香油 | 幾滴 |
| 醋 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蜂蜜或白糖 | 0.5勺 |
| 白芝麻 | 適量 |
| 蒜末 | 2-3瓣 |
| 蔥花 | 適量 |
| 蠔油 | 0.5勺 |
| 麻油 | 1-2滴 |
黃瓜拌牛肉的做法
黃瓜去皮切塊。切好牛肉放在盤中。把其他調料混合倒入盤中拌勻即可。
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黃瓜拌牛肉
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