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生活中這道小萊教給了很多人~
用料
開胃醋蘿蔔的做法
白蘿蔔切片~姜蒜尖椒都切片,小米椒切好
用鹽淹至蘿蔔變軟下水(翻拌幾次)
用清水沖洗一下後瀝乾水保留稍許鹽味
加糖水塔老陳醋醬油調味,醃製二十四小時即可冰箱冷藏~
開胃醋蘿蔔
再來一張~食用時用無油無水的工具取食
小貼士
調味之前瀝乾水~入味效果才好
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