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每年冬天都會做上幾次就著稀飯能呼嚕呼嚕吃好幾碗當然作為餐後清口的小菜也是很不錯的呢酸酸甜甜好味道
用料
酸辣蘿蔔‼️糖醋蘿蔔‼️(開胃 酸甜辣好味道)的做法
蘿蔔洗淨、切小段
用鹽均勻醃製
濾幹水分後用白糖醃製15分鐘左右
放入幹辣椒,倒入適量白醋
最後倒入白醋浸過白蘿蔔,容器加蓋後放入冰箱冷藏
倒入雪碧,爽的冒泡
小貼士
1.冷藏兩天後可以試試味道,味道不夠再加糖加醋都可以
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